A tarhonya magyar, házias konyhánk egyik népszerű és ikonikus köretopciója, amit szívesen fogyasztunk szaftos pörköltek és egyéb raguk mellett. És míg erre a célra is tökéletesek az apró szemek, bátran felhasználhatjuk őket egyéb fogásokban is a salátától kezdve a desszertig, ha kedvünk épp úgy tartja.
Lakos Benedek
A különleges szőlő az utóbbi idő egyik nagy slágere, melyet végre itthon is megkóstolhatunk!
Nosalty
Az asszony csupán két dolgot tartott be a hosszú élethez.
Nosalty
A padlizsán sok kedves ételünk alapja a muszakától kezdve egészen a padlizsánkrémig. Éppen ezért nem árt, ha megtanuljuk helyesen kezelni az alapanyagot – nézzük meg például, hogy mindig meg kell-e hámoznunk, ha főzünk vele!
Lakos Benedek
Sopron közelében található Magyarország egyetlen kocsmatemploma, ami bizarrul hangzik ugyan, de régóta működik. Mise után jöhet a fröccs. Lássuk!
Nosalty
Saját márkás csipszének forgalmazását szünteti meg, és hívja vissza a terméket vásárlóktól az ismert hipermarket.
Nosalty
Rakd le szépen a locsolókannát! Tudjuk, hogy csak jót akarsz, de a legtöbb szobanövény nem is szomjas annyira, mint hinnéd. Általános tapasztalatunk, hogy ha a növények leveleinek besárgulásáról, végső esetben elhalálozásáról van szó, a legfőbb ludas a túlöntözés. Lássuk a további jeleket, hogy legközelebb ne történjen meg a baj!
Nosalty
Unaloműzés gyanánt gyakran kerül kezünkbe a telefon, amiről a különböző social platformokat és híroldalakat görgetve szeretnénk új impulzusokat gyűjteni. Ez a tevékenység azonban súlyosbíthat unalmas perceinken. Most azt is eláruljuk, hogyan hat ránk ez az unaloműzőnek gondolt tevékenység.
Nosalty
Paradicsomszószos tésztákkal támadunk, amiknek nem lehet ellenállni! Van köztük chorizós, vodkával bolondított, görög és olasz, de az egyszerűség kedvéért egyedényes is!
Nosalty
Ma finomabbnál finomabb falatokkal készülünk. Előételünk egy langyos kölessaláta, amit főételként a fokhagymás-mustáros csirkemell követ, ha pedig maradt hely, egy tejszínes, színes piskótatekercs is lecsúszhat a végén.
Nosalty
Fél a kutyád a tűzijátéktól? Sajnos nincs vele egyedül... Lássuk, mi az, amit ennek ellenére se adj neki, jószándékból se!
Nosalty
Van egyszerűbb étel a krumplis tésztánál? Ha azt gondoltad, hogy valahol a vajas kenyér és a rántotta után következik ez az egyszerű népi étel, mutatunk néhány séftrükköt, hogy egy unalmas, száraz tészta-krumpli étel helyett egy istenien krémes fogás kerüljön az asztalra. Témánkhoz egy balatoni séf, Németh Tamás, „A Füstbenjáró" segítségét kértük.
Nosalty
Ha egy kis motivációra van szükséged ahhoz, hogy elkezdj rendszeresen mozogni, akkor tényleg nem kell tovább keresgélned.
Szabó Anna
Készülhet nyáron sokféle gombóc a gyümölcsöstől elkezdve a sós töltelékűig: most az alábbiak közül lehet szemezgetni. Vajon melyik készül el ebédre?
Nosalty
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Nosalty
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
