7 aprócska sütemény, melyet a dió tesz fergetegessé
Imádjuk a diós süteményeket, ebben a változékony időben pedig mindenkinek jólesik néhány édes falat, amely megszépíti a napot.
NosaltyCsalád
14 egészen különleges köret, amit még tuti nem tettél az...
Csicsókatallér? Koreai coleslaw? Kölessaláta? Karfiolrizs? Finn céklasaláta? Ezeket a köreteket mindennel meg lehet vádolni, kivéve azzal, hogy hagyományosak!
Nosalty
Alig ismerni rá a színésznőre, aki Julia Childot játssza az...
Meglepő a hasonlóság Julia Child és az őt alakító színésznő között: az HBO Max csatornán induló sorozatban ennek is köszönhető, hogy a szemünk láttára elevenedik meg az amerikaiak kedvenc tévés szakácsnőjének élete.
Nosalty
„Nem az a lényeg, hogy kinek milyen színű a bőre"...
„Nálunk nincs dekázva semmi!" – hangoztatja magabiztosan, tele vendégszeretettel Ásós Géza. Az ország első cigányéttermének tulajdonosa és szakácsa az nlc.hu videójában mutatkozott be.
Nosalty
Szív- és lélekmelengető quinoasaláta minden földi jóval
Ez egy hűvöskés időjáráshoz illő, különleges és kiadós saláta, ami gazdag ízeivel és intenzív, zöldes színeivel teljesen levesz minket a lábunkról. A fő és leglaktatóbb hozzávalója a quinoa, ami egy alacsony szénhidráttartalmú, és meglepően magas fehérjetartalmú magféle. Kerül még bele minden földi jó: magvak, hüvelyesek, fodros kel, az egészet pedig egy pikáns tahinis öntettel koronázzuk meg.
Gerzsenyi Flóra
Most kiderül, mikor kell hideg, és mikor kell meleg vizet...
Nem mindegy, mikor melyiket isszuk, hiszen különböző szituációkban más és más lehet előnyös. Nézzük, mikor kell hideg vizet fogyasztanunk, és mikor meleget.
Nosalty
A legkrémesebb rántottától egy nyúlfarknyira vagy – új Nosalty TikTok-videó
Amikor már azt hittük, kezünkben a legtökéletesebb rántotta receptje, amit évek során kísérleteztünk ki, akkor kerül elő egy ilyen trükk. Csak ámulunk és bámulunk!
Nosalty
7 egészségügyi ok, ami miatt mondj le a feldolgozott ételekről
A feldolgozott élelmiszerek látszólag jó megoldásnak tűnnek, ha nincs időnk főzni, azonban egészségünk érdekében többször is érdemes átgondolni, fogyasszuk-e őket.
Nosalty
4 izgalmas feltét, aminek egy tál krémlevesen a helye
Amikor főzünk egy nagy fazék selymes, ízgazdag krémlevest, mindig felmerül az égető kérdés, hogy akkor most vajon mit is tegyünk a tetejére. És míg elintézhetjük a témát egy marék ropogós kenyérkockával, vannak sokkal izgalmasabb megoldások is.
Lakos Benedek
Gasztrohős Díj 2022 – nevezd felelős vendéglátóhelyed, és nyerj!
A Felelős Gasztrohős Alapítvány keresi azokat a felelős vendéglátóhelyeket, akik érdemesek a Gasztrohős Díjra 2022-ben. A jelentkezéseket február 19. és március 6. között várják a szervezők.
Nosalty
Így főztök ti – Így készül szerintetek a tökéletes farsangi...
Indul új cikksorozatunk, az Így főztök ti, amiben tőletek, az olvasóktól szeretnénk tanulni. Most arra voltunk kíváncsiak, hogyan készül szerintetek a tökéletes farsangi fánk. Fogadjátok szeretettel három Nosalty-olvasó titkait, tippjeit és trükkjeit, amiket most örömmel megosztanak a közösséggel.
Lakos Benedek
Húsruhában kínzott vegán étteremtulajdonostól lesz hangos a Netflix márciusban
Március közepén jelenik meg a Netflix új bűnügyi dokumentumfilm-sorozata. A vegán szökevény sokak szerint már most az év egyik legmegrázóbb története lesz, melynek középpontjában New York leghíresebb vegán éttermének tulajdonosa áll.
Nosalty
A paradicsomban fürdőző olasz fasírt, ami kiérdemelné a magyar állampolgárságot...
Szaftos, sütőben sült, olaszos, mégis minden alapanyag megvan otthon hozzá...hogy mi ez? Hát a világ egyik legkülönlegesebb fasírtja, ami még a szürke hétköznapi vacsorákon is megidézi Itália legfinomabb ízeit.
Hering András
3 népszerű édesség is segíthet a koleszterincsökkentésben
Ezúttal nem valamilyen zöldségről vagy gyümölcsről derült ki, hogy segíthet a koleszterin elleni harcban, hanem három édességről. Hogy mi?!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Sajtos pogácsa villámgyorsan, melengető lecsókrémleves és almás...
Ha eddig ötlet híján voltál a mai menüt illetően, akkor készíts gyors sajtos pogit, lecsókrémlevest, akár a nyáron eltett alapanyagokból, és almás linzerpitét.
Nosalty
Életmód
Sajnálatos hír a pollenallergiásoknak – Előbb jött a szezon, az...
Egyre többen érzik, hogy kitavaszodott: tüsszögnek, és viszket a torkuk, szemük. A hirtelen jött melegedéssel együtt ugyanis a mogyoróbokor, sőt, az éger is elkezdte ontani a pollent.
Nosalty
Életmód
Felejtsd el a léböjtkúrát! A szakértők szerint ezt kellene tenned...
Sok diétatrend hirdeti, hogy a testünk megtisztítása drasztikus léböjtökkel vagy méregtelenítő kúrákkal lehetséges, pedig a szakemberek szerint erre valójában nincs szükség. A valódi egészség nem a gyors tisztítóktól függ, hanem a mindennapi szokásaidtól és az étrendedtől.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Ne vízben főzd a fehér rizst – Fogadd meg a...
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Zsebkertem
Érkeznek a tavasz sztárjai a Lidlbe – Csodaszép, olcsó növényekkel...
Ahogy azt megszokhattátok, érkeznek a hét (szerintünk) legjobb akciói, ezúttal a Lidlből. Szerencsére az időjárás is nekünk kedvez, szóval legyünk minél többet a szabadban, és veselkedjünk neki a kerti munkálatoknak!
Életmód
Ebben az esetben nem ajánlott céklalevet inni
Bár a céklalé számos egészségügyi előnnyel bír, nem minden napszakban ideális választás. Lefekvés előtt fogyasztva megzavarhatja az alvást, ezért érdemes tudni, mikor jobb inkább kihagyni, és mikor ajánlott inni.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
tócsni
Tócsni sütőben sütve
Gyorsan szerettem volna kevés munkával elkészíthető vacsorát. Szerencsémre van egy remek konyhai robotom, amelyik szinte mindent elvégez helyettem, így 2 perc alatt lereszeltem őkelmén a ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...