9 amerikai fánk, ha idén a lukas verzióra szavazol
Kerek, lukas kelttészta-korongok csokis-színes mázakkal vagy szimpla fahéjas cukor-szórattal, olajban/sütőben sütve. Íme néhány amerikai fánk, a változatosság jegyében!
NosaltyCsalád
12 bulguros egytálétel, hogy izgalmasan induljon a hét
Ha szeretjük ezt a köretet, akkor érdemes lehet összedobni belőle egy kicsit tartalmasabb fogást is, például egy bulguros egytálételt.
Nosalty
Mit főzzek ma? Eredeti korhelyleves, sajtos-karfiolos pite és farsangi virágfánk...
Levesnek egy eredeti klasszikus korhelylevest ajánlunk, majd egy fantasztikus sós pitét kínálunk, ráadásul karfiollal, végezetül cuki kis virágfánkokat sütünk, természetesen lekvárral kínáljuk.
Nosalty
Mit főzzek ma? Sajtgombócleves, rakott zöldbab és mákos kalács töm...
Terítve az asztal, szinte roskadásig: először zöld levest kanalazhatunk sajtgombóccal, a főfogás olaszos rakott zöldbab lesz, az édes befejezést pedig szlovén mákos kalács hozza.
Nosalty
10 mesés krémes hummusz, ami 10 perc alatt megvan
Egy laktató, gyors és egészséges ebédre vagy vacsorára vágynál? Esetleg vendégek érkeznek hozzád? Akkor kapj elő egy adag csicseriborsót és a kedvenc zöldségeidet, fűszereidet és már készülhet is a házi hummusz.
Nosalty
8 borsóleves a csirkeszárnyastól a vajgaluskáson át a sárgaborsóig
Nemcsak nyáron, télen is készülhet egy dögös borsóleves, hiszen az üveges vagy a fagyasztott is nagyon fincsi!
Nosalty
A fine-fermentálás műhelytitkairól a SALT juice részlegének vezetőjével, Makádi Mayával...
A fermentált ételeket a Covid-járvány alatt Magyarországon is újra felfedeztük, az azóta eltelt időben pedig az ilyen eljárással készült italok is “nagyot mennek”... Sokan kísérleteznek házilagos készítésükkel, és egyre több kávézóban, deliben, sőt, a nagyobb boltok polcain is találkozunk például kombucha alapú itallal. Finomak, felüdítenek, tudjuk azt is, hogy egészségesek, de a legtöbben nem gondolunk rájuk ínyencségként.
Nosalty
Tényleg hasznos a legújabb wellness-őrület, a jégfürdő?
Az utóbbi években egyre többet hallhattunk a hidegterápia áldásos hatásairól. A olimpiai sportolók jeges fürdőket vesznek, a modellek hangsúlyozzák, milyen jót tesz az arcbőrnek a jég, de lehet, hogy még az orvosunk is azt ajánlja, próbáljuk ki a hideg-meleg váltózuhany előnyet.
Szabó Anna
Így készíts mindig pergős kuszkuszt a legfinomabb tajine-hoz
Tekerd meg a kuszkuszt, mint a marokkói nők! Most megtudhatod, mitől lesz pergős állaga, hogy aztán a legszebb finomságok alá rejthessük egy észak-afrikai sütőedényben, a tajinban.
Gréti
Se nem sajt, se nem torta, mégis az egyik legfinomabb...
Aki eddig szkeptikus volt a vegán sajttortákkal kapcsolatban (mint ahogy én is), az most jól figyeljen!
Gerzsenyi Flóra
Ezért érdemes minél több kölest enned, ha tudatosan táplálkozol
A köles az egyik legrégebbi gabonafélénk, őseink már 10.000 évvel ezelőtt is fogyasztották. Nem csak azért szeretjük, mert rengetegféleképpen felhasználható, hanem azért is, mert kimondottan egészséges!
Kremmer Magdi
11 krumplis fogás, ha felsőfokon használnád a szerény gumót
Ha bármelyik szakácskönyvet felcsapjuk, egészen biztosan lesz benne burgonyás fogás. Persze nem árt néha túllapozni a megszokott klasszikusokon: az alábbi receptek segíthetnek ebben.
Nosalty
8 alapanyag, ami jót tesz a memóriánknak
A kor előrehaladtával szinte elkerülhetetlen, hogy az agyunk egy kicsit másképp, kisebb fordulatszámon működjön. Akadnak azonban olyan praktikák, amelyekkel lelassíthatjuk ezt a folyamatot – ezek közül a legkellemesebb kétségtelenül a megfelelő élelmiszerek fogyasztása.
Szabó Anna
6 nem átlagos fánk, ha nem lekváros-szalagosra vágysz
Nem mindenki esküszik a lekváros-szalagos hagyományos fánkra, van, aki szereti az amerikai vagy a mázas, lukas, gyümölcsös, csokis verziókat. Lássuk az utóbbiakat!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Ezeket a kellemetlen tüneteket okozhatja, ha észrevétlenül túl sok B6-vitamint...
A B6-vitamin elengedhetetlen az egészséges működéshez, és az a meglepő hírünk, hogy nem biztos, hogy csak az ételekből viszed be. Energiaitalokkal, étrend-kiegészítőkkel és dúsított italokkal könnyen több kerülhet belőle a szervezetedbe, mint amennyire szükséged van.
Nosalty
Grillezz!
Júliusban ültesd el: 7 hőálló évelő növény a színes és...
Még a júliusi hőségben is ültethetsz évelőket a kertedbe, amelyek buja színekkel és egész nyáron tartó virágzással dobják fel az élettered. A titok, hogy ismerd a hőálló fajtákat, és tudd, hogyan gondoskodj róluk a forró napokon.
Brecz Judit
Nyár van!
Nosalty-kvíz: Felismeritek a népszerű ásványvizeket, ha eltűnik a palackról a...
A márkajelzés sokat segít, amikor ásványvizet választunk, de vajon akkor is felismered a kedvenc palackodat, ha eltűnik róla a márkanév? Most kiderül, mennyire figyelted meg a boltok polcain sorakozó ásványvizeket.
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Áll a bál Balatonfüreden: az egyik legismertebb gyorsétteremlánc nyitást tervez,...
Vitába keveredett Balatonfüred és egy nemzetközi gyorsétterem-lánc, lássuk a részleteket!
Életmód
Az endokrinológus szerint: 5 szokás, amit érdemes elhagyni az egészséges...
A vércukorszint nem csak a cukorbetegek számára fontos. Ha gyakran tör rád a délutáni fáradtság, farkaséhes leszel néhány órával étkezés után, vagy állandóan édességre vágysz, érdemes odafigyelni arra, milyen szokások befolyásolják a vércukorszintedet. A jó hír, hogy néhány egyszerű változtatással sokat tehetsz az egyensúlyért.
Életmód
Nosalty Mit főzzek ma? Ízletes gyümölcsleves, töltött batyu és Rákóczi-túrós...
Lehengerlő menüsor következik!
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...