Malom a konyhaasztalon - ez nem a képzelet szüleménye

Egy izraeli designer felelevenített néhány hagyományos "konyhagépet".   

Az izraeli Shenkar College hallgatója,Amalia Shem Tov olyan konyhai "gépeket" alkotott, amelyek a hagyományos társadalmakban elterjedt, ősi ételkészítési módokat hozzák el a kortárs konyhákba. Így az eszközök használói közel érezhetik magukat az emberiség kulináris gyökereihez.

Malomka

A "Roots "készlet egy mozsárból, egy sütőben felforrósítható sütőkőből és egy őrlésre alkalmas, mozsárszerű eszközből áll.

Őrlőkő

Ezek a szokatlan konyhai gépek sokkal inkább kívánják az ember figyelmét és munkáját, mint azok a bonyolult, kortárs konyhagépek, amelyek gyakorlatilag elvégzik helyettünk a munkát.

Amalia Shem Tov azt szeretné, ha a konyhai eszközökhöz érzelmi viszonya alakulna ki a felhasználóknak.

Forró kő, amin lehet sütni

A készlet egy tartós, formatartó, észak-izraeli kőből, Yarkából készül modern technológiával, többek között homokfúvással.

via Dezeen

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinra?

A jövő már itt van: drón hozza a reggeli kávédat

Címlapról ajánljuk

További cikkek