Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Így készítsd el Meghan Markle zöld chilis, avokádós mártogatósát!

Harry herceg és Meghan hercegné egyik kedvenc mártogatósa egy zöld chilis, avokádós krém, amit te is könnyen elkészíthetsz.      

A hercegné szakácskönyve jótékonysági kezdeményezésként született, így aki megvásárolja a könyvet, nemcsak a Meghan által is kipróbált recepteket  készítheti el saját konyhájában, hanem a rászorulókon is segíthet. A hercegné egyik kedvencét most te is megismerheted.

Az étel összetartó ereje

A hercegné szakácskönyve, a Together: Our Community Cookbook bevétele a 2017-es Greenfell Towerben történt tűzeset áldozatait segíti. A könyvet a Hubb Közösségi Konyhán dolgozókkal együtt készítette, ami heti kétszer biztosít meleg ételt a rászorulóknak, azonban Meghan célja az, hogy a hét minden napján a konyhán étkezhessenek a szerencsétlenség túlélői.

A tűzeset után Meghan többször is ellátogatott a közösségi konyhára, és látta, mennyire fontos szerepe van az ételkészítésnek és az ételosztásnak egy közösség összetartásában. A hercegné elkötelezte magát a Hubb Közösségi Konyha mellett, miközben finom ételeket is főzött, és az egyik kedvence a zöld chilis avokádós krém lett. 

A krém receptjét Munira Mahmud, a konyha egyik dolgozójának köszönhetjük. Meghan is annyira megszerette, hogy szívesen készíti el otthon Harrynek, aki szintén odáig van érte.

A krém pofonegyszerű. Az alapját villával összetört avokádó, egy kevés joghurt és majonéz adja. Ezen kívül csak apróra vágott zöld chili, koriander, só bors és citrom kell még bele. Ha mindent jól összekutyultunk, már tálalhatjuk is!

Ezt már olvastad az ízHUSZÁR magazinon? 

Nem hiszed el, milyen helyszínen nyitottak éttermet Tokióban!

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!