3+1 kézműves sör, aminek a címkéit is nagyon szeretjük

A magyar kézműves sörfőzdék egyre jobb és jobb tételeket készítenek, amiknek nem csak az ízvilágát, hanem a címkéit is szeretjük. Összegyűjtöttünk 5 kedvencet közülük.  

1. Hedon – Helmut

Csípőre tett kezű nyolcvanas-kilencvenes évekbeli ujjatlan strandpólós figura hasitasival(!), klasszik Adidas strandpapucsban néz velünk farkasszememet a balatonvilágosi pilsner cimkéjéről. És még napszemüveget is visel. Egy vidám, nyári arc a múltból, aki akár a tél közepén is képes arra, hogy megmosolyogtasson. Télen-nyáron szívesen nézzük, miközben a szűretlen búzát kortyoljuk az üvegből. Szinte nem is akarjuk pohárba tölteni, csak hogy minél többet csodálhassuk az ismeretlen atlétást a múltból.

2. Céltorony sajátmárkás sör

A sajátmárkás sör menő, pláne, ha csapolva és üvegben is adják. És még jobban pláne, ha az egyik megmenőbb grafikus, Kiss Miklós tervez hozzá címkét. A tervezőnek a BBQ-étterem vízisportokra neve, illetve annak konkrét jelentése adta az ihletet. Így kerültek a sörcímkére a céltorony felé haladó kajakok. Az koncepció magától értetődőnek a tűnik, a kivitelezés mégis sokkal jobban annál, mint amit magunktól elképzelnénk ehhez – talán ez is magyarázza, hogy ahelyett, hogy grafikákkal próbálkoznánk, inkább eszünk-iszunk és írunk.

Itt olvashatod el, és nézheted meg, hogy miket kóstoltunk tavaly a Céltoronyban. Long story short: elégedettek voltunk mindennel.

3. Mad Scientist - Liquid Cocaine

Az ízértékelésre ebben a cikkünkben nem térünk ki, most inkább a palack megjelenésére koncentrálunk. Pink, 9%-os double IPA-val van dolgunk, miközben a megjelenés már-már zavarbaejtően csajos a rózsaszín, hangsúlyos címke miatt, aminek részletgazdagságában bátran és boldogan veszünk el mindig és mindenkor.

+1 Monyo – Dead Rabbit

Megint egy dupla IPA, pedig tényleg nem az IPA-ság alapján választottunk, hanem a címke szerint, mert komolyan vesszük - most és mindig - a magunk által szabott feladatunkat. A lilás-kékes színek dominálnak a 9,5%-os sör címkéjén, a halott nyúlra kis jóindulattal akár azt is mondhatjuk, hogy kacsint. A színvilágnak köszönhetően a nyúl fizimiskájától függetlenül pozitív a vizuális összhatás.

És hogy mi a konklúzió? A magyar kézműves söröket, - vagy legalábbis a címkéiket - jó nézni is, és szerintünk néha megengedhetjük magunknak azt a luxust, hogy ne a belbecs, hanem a külső alapján válasszunk.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Ez maga a mennyország: itt a személyre szabható Magnum!

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.