A sárgabarack mindenféle tésztafajtához passzol, legyen az egyszerű kevert tészta, elegáns piskóta, gyors leveles, esetleg omlós tészta. Sőt, még gombócot is tölthetsz vele!
Nosalty
A mustár csodát tesz a hússal. Sütés előtt kevés olajjal, tetszőleges fűszerekkel és mustárral pácold be, hagyd kicsit állni, és irány a grill!
Nosalty
A bucinudli után talán a legnépszerűbb gyerekkori kedvenc a szilvás gombóc. Csak kicsit kell több időt szánni, mint a nudlira, de végeredmény mindenért kárpótol majd!
Nosalty
Málna, áfonya, szeder, fekete vagy piros ribizli - ezekhez a cukormentes krémekhez bármelyiket használhatod!
Bodon Judit dietetikus
Elérkeztünk a nyár egyik legjobb szakaszához, amikor csomó bogyós gyümölcs érik. Ha eleget csipegettünk belőlük nyersen, süssünk süteményt is!
Nosalty
Nem is gondolnád, mennyire feldobja a legegyszerűbb főzeléket is a paradicsom. Ízesebb, szaftosabb, zamatosabb lesz a végeredmény.
Nosalty
Ezekkel az egészséges ételekkel a legnagyobb kánikulát is átvészeled. A sok-sok zöldség, a frissítő ízek nélkülözhetetlenek a nyár közepén.
Bodon Judit dietetikus
Ma nem egyszerűen nemzetközi muffin-nap van, hanem egészen pontosan az áfonyás muffin világnapját ünnepeljük. Dobd fel muffinodat ezzel a csodás gyümölccsel!
Nosalty
Használjuk ki a cukkiniszezont, és tegyük tésztaszószba ezt a sokoldalú és finom zöldséget! A cukkini ráadásul mindenhez megy: legyen szó paradicsomos vagy tejszínes alapról.
Nosalty
Dögmeleg van, baromira nincs kedvünk főzni, de azért enni csak kell! Igazi nyári recepteket hoztunk, amelyek negyed óra alatt elkészülnek, ha gyors vagy - nem csalás!
Nosalty
A csoki nem tud elrontani egy süteményt, az biztos. Az már mindegy, hogy a tésztába, krémbe vagy a mázba kerül, a lényeg, hogy benne legyen!
Nosalty
Legegyszerűbb, mégis legfinomabb tésztarecept a paradicsomos tészta. Mikor nincs szezonja, konzervből készítjük, most viszont nyugodtan használjunk friss paradicsomot hozzá!
Nosalty
Süss édes kekszet a délutáni kávéhoz! Nagy részüket még nyújtani sem kell, csak kiskanállal kiporciózni a tepsire, és mehet a sütőbe!
Nosalty
Tegye fel a kezét, aki nem szerette a bucinudlit gyerekkorában? Ugye nincs ilyen? Maximum azon lehet vitatkozni, hogy ez vagy a szilvás gombóc a finomabb...
Nosalty
Amikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Nosalty
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
