A nyár a saláták időszaka. Jól variálható, az egyetlen gond talán az öntet szokott lenni - ne legyen túl cukros vagy zsíros, de adjon jó ízt a zöldségeknek...készítsd házilag!
Nosalty
Tombol a nyár, lecsót lecsóra főzzük, csavarjunk rajta kicsit, és készítsünk lecsós szeletet! Ne légy szégyellős: a szaftot a végén kötelező kitunkolni...
Nosalty
Most nagy merítést készítettünk az édes krémek világából: találtok itt pohárkrémet, pudingot, tejberizst, túrókrémet, csokikrémet... Egy a közös bennük: nagyon-nagyon finomak!
Nosalty
Amilyen egyszerű zöldség a cukkini, annyira csodálatos, hiszen ezerféleképpen felhasználható. Ezúttal salátaötleteket adunk.
Bodon Judit dietetikus
A kaviár nem más, mint sózott, tisztított halikra. A világ minden táján nagy népszerűségnek örvend. Akár már egy csipettől óriási ízorgiában lehet részed...
Nosalty
Az itt felsorakozott receptek között biztosan mindenki talál kedvére valót. Hoztunk diétás és gluténmentes változatokat is, és van, amit még pihentetni sem kell!
Nosalty
A saláták időszaka a nyár - minden frissen terem hozzá, ezer zöldségből válogathatsz, és azzal spékelheted, amivel akarod. A legjobb könnyű ebéd - most csirkéseket hoztunk!
Nosalty
Ha már sütöttél pitét, lepényt, készítettél már gombócot, és még mindig roskadozik a barackfád a gyümölcsöktől, csinálj fagylaltot!
Nosalty
A töltött zöldség a legideálisabb főfogás ilyenkor nyáron. Bármivel megtölthetjük, laktató, mégse nehezíti el a gyomrot, és a napi zöldségbevitelhez is mehet egy pipa!
Nosalty
Bár valamelyest egyszerűbb fagyasztott spenótot használni, valljuk be, hogy a friss zöld leveleknek nincsen párja. Tésztafőzésre fel!
Nosalty
Szilva helyett most töltsd meg sárgabarackkal gombóckáidat - garantált ízorgia! Tökéletes édesség a vasárnapi asztalra - elegáns és nosztalgikus.
Nosalty
Lehet, elsőre bizarrnak tűnik, de egy próbát mindenképp megér. Az elvetemültek nem csak a tésztába, még a krémbe is paradicsomlevet tesznek. Kihívás elfogadva, sütésre fel!
Nosalty
Készítsünk fenséges húsételeket paradicsommal! Ha tehetjük, friss paradicsommal helyettesítsük most a konzerv változatokat.
Nosalty
Ismered az amerikaiak sajtos tésztáját? Krémesen lágy, extrán sajtos, csőben sült finomság... Mindenképp megér egy próbát!
Nosalty
Amikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Nosalty
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
