Egy könnyed pohárkrémet a hétvégi ebéd után? Pofonegyszerű az elkészítésük, mégis nagyon jól mutatnak majd az asztalon, és a család minden tagja boldogan fogja kanalazni.
Nosalty
Dobd fel a hétvégi sütidet kevés szőlővel! Díszítheted a tetejét, esetleg kevés pudingkrémmel aláágyazva neki, de belesütheted a tésztába, úgy is nagyon finom lesz.
Nosalty
Főzz egy sűrű és gazdag bablevest, és megvan mindkét napra a hétvégi leves. Készítheted füstösen, vagy füstölt hús nélkül, könnyedebb, nyárias verzióban.
Nosalty
Egy laktató, hússal vagy finom zöldségekkel megpakolt szendviccsel könnyen kibírható a suli is. A felét ráadásul uzsonnára is el lehet csomagolni!
Nosalty
Mákos guba, túrógombóc, máglyarakás, császármorzsa és szilvás gombóc. Egyik finomabb, mint a másik... Kinek melyik a kedvence?
Nosalty
A gyerekkori ovis és sulis ízemlékek sokunkban elevenen élnek. Most 7 retró főzeléket gyűjtöttük össze, amikre felnőttkorban sincsen panaszunk, vagy épp most szerettük meg.
Nosalty
Már csak egyetlen elöregedett cukkini árválkodik a zöldségeskosárban? Reszeld le, készíts belőle cukkinilepénykéket. Sütheted bő olajban, vagy alakbarát verzióban, a sütőben.
Nosalty
Bár akad olyan, aki a darás tésztát is sósan, kovászos uborkával eszi, mi most az édes változat mellett tesszük le a voksunk. Sőt, túrós tésztából is cukros verziót hoztunk!
Nosalty
Hangolódjunk az iskolakezdésre egy finom és szaftos rizses hús elkészítésével. Még nem késő bebizonyítani a gyereknek, hogy jobb konyhát viszünk, mint a menzás.
Nosalty
Rakott krumpli, lebbencs, hússaláta, kaszinótojás, bácskai, Stefánia - minden, amitől olyan jó nosztalgikus érzéseink támadnak!
Nosalty
Ha nehezen indul a reggel, ezekkel az isteni, házi készítésű csigákkal lekenyerezheted gyermeked. Biztosan vidám(abb)an ballag majd az iskola felé.
Nosalty
A tojásban az a jó, hogy sósan, de akár édesen is finomakat tudunk készíteni belőle, ráadásul 15 percen belül olyan reggelik kerülhetnek az asztalra, mint ez a 7 változat.
Nosalty
Dobd fel a napod egy könnyen elkészíthető, fincsi muffinnal! A joghurt ellenállhatatlanul könnyű, levegős textúrát varázsol a sütinek - próbáld ki!
Nosalty
Almás pite, koviubi, lecsó, palacsinta és töltött paprika is szerepel a listán - sőt, még kínai tészta is!
Nosalty
Nekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Kormos Lili
Egy friss svéd kutatás szerint nagyon nem mindegy, mikor hízunk meg életünk során.
Nosalty
Kicsit drága (és finom) az áfonya ahhoz, hogy penészesen dobjuk kukába 1-2 nap után. Nyomós oka van, miért felejtős a bolti műanyag dobozában tárolni az áfonyát.
Nosalty
Ha fakó és foltos a pázsit, nem biztos, hogy több műtrágya kell. Egy természetes megoldás segíthet, hogy a fű újra dús és élénkzöld legyen.
Az uborka is azon népszerű zöldségek közé tartozik, amit saját kis kertünkben is termeszthetünk. Bár korábban is írtunk már arról, hogyan kell uborkát nevelni, most egy olyan kertésztrükköt osztunk meg, amitől kétszer annyi termésed lesz.
Sosem késő a bélrendszerünk egészségére odafigyelni. A gasztroenterológusnak most két olyan konkrét tanácsa is van, amit a 60 év feletti nőknek érdemes megfontolnia.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
