Ha valaha fémes ízt éreztél az elkészített szószodban, akkor ez nagy valószínűséggel azért történt, mert egy bizonyos típusú serpenyőt használtál...
Nosalty
A Worcestershire-szósz sokunk számára igen rejtélyes ételízesítő (nem beszélve a kiejtéséről), amelyből egyetlen üveg nem ritkán hosszú évek alatt fogy el. Itt az idő, hogy elővegyük, mutatjuk, miért!
Masszi- Rigó Csilla
Ketchup, mustár, majonéz, pipa. De mi a helyzet a többi boltban kapható szósszal, amiktől ízesebb, teltebb, savanykásabb, izgalmasabb lesz az étel? Megmutatjuk a favoritokat!
Pákozdi Nóra
Hányszor előfordult már velünk, hogy odaégettük a pirítósunkat? Biztosan többször, mint azt szerettük volna. Nos, ha legközelebb is előfordul ez a baleset, ne a kuka felé vegyük az irányt, ugyanis létezik egy tökéletes recept a felhasználásra.
Lakos Benedek
Ha eddig a házi készítésű pizzádra bolti szószt tettél, akkor itt az ideje ezt elhagyni, hogy helyette két perc alatt sajátot készíts, amivel új szintre emelheted az otthoni pizzádat.
Szász Nóri
A konyhaművészet kikerülhetetlen szereplője a besamel. Rengeteg ételben használjuk a tésztáktól kezdve a rakott zöldségekig. Ezért nem árt, ha alaposan tanulmányozzuk az elkészítését, a mindig tökéletes eredmény érdekében.
Lakos Benedek
Túl híg? Túl sűrű? Ha szószokat és mártásokat készítünk, bizony könnyű hibázni, néhány egyszerű trükkel azonban még feljavíthatjuk ételeink fő esszenciáját!
Masszi- Rigó Csilla
Itt a spárgaszezon, és nincs is jobb társ a párolt spárgához, mint a hollandi mártás – mutatjuk, hogy tudod pofonegyszerűen elkészíteni otthon.
Szász Nóri
Megannyi mártás és öntet létezik a világon, mi most 9 igencsak ismert recept alapanyagait gyűjtöttük össze, a többit mát rátok bízzuk.
Nosalty
Tojássárgája, vaj, citrom – a három fő összetevő, ha hollandi mártásról van szó. De hogyan lesz sűrűn krémes, elegáns és tökéletes? Kiderül!
Nosalty
Sokaknak még mindig bizonygatni kell, mennyire ajánljuk, hogy répával készítsék el egy közelgő szülinapra a tortát vagy a napi desszertet a családnak. Ezekkel a receptekkel minden kétséget eloszlatunk!
Nosalty
Hat budapesti éttermet mutatunk, ahol egyedi Valentin-napi menüvel várnak, ha idén nem főznétek otthon.
Nosalty
Egy agrárközgazdász szerint egyik kedvenc alapélelmiszerünk kilós ára nemsokára akár 1000 forinttal is visszaeshet.
Nosalty
Egy agrárközgazdász szerint egyik kedvenc alapélelmiszerünk kilós ára nemsokára akár 1000 forinttal is visszaeshet.
Paprikás krumpli, rántott hús, tojásos nokedli vagy Jókai bableves? És a sort még folytathatnánk. Minden csillagjegynek érkezik a legnagyobb magyaros kedvence!
A képen látható cseresznyék között egy paradicsom rejtőzik, te vajon rábukkansz 9 másodperc alatt? Szerintünk ez menni fog neked!
