Súlyos higiéniai hiányosságokat tártak fel a Nébih szakemberei egy Pest megyei vendéglátó egység helyszíni ellenőrzése során.
Nosalty
A SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. értesítette a vásárlókat, hogy visszahívja az S-BUDGET csabai snack kolbászt a polcairól.
Nosalty
Ellenőrizni kell az E410 adalékanyagot tartalmazó termékeket az etilén-oxid kockázat miatt, erre hívta fel a figyelmet a Nébih.
Nosalty
Több boltból is visszahív négy különböző terméket a Nébih, a sós rágcsálnivalókon ugyanis nem volt feltüntetve, hogy az élelmiszer tejet tartalmazhat.
Nosalty
A Szupermenta termékteszten ezúttal 18 mascarponét vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Élelmiszerbiztonsági és -minőségi szempontból egyik termékkel sem akadt gond, négy mascarpone esetében azonban előfordultak jelölési hibák.
Nosalty
Listeria monocytogenes jelenléte miatt visszahívja egyik termékét az Aldi. A Good Choice Ázsiai édes chilis wrap vételárát az üzletlánc visszatéríti a vásárlóknak.
Nosalty
A DETKI Bio Babakeksz és Lupilu Bio babakeksz elnevezésű 180 grammos termékekben műanyagszál fordulhat elő egy beszállító hibájából, ezért a Nébih kéri a vásárlókat, ne fogyasszák el őket.
Nosalty
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei súlyos minőségi problémát találtak egy szabolcsi kisboltban, ahol a több mint egy tonna élelmiszert foglaltak le.
Nosalty
Rengeteg élelmiszerben megtalálhatjuk a titán-dioxid (E 171) nevű színezőanyagot, melynek fogyasztása az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) legfrissebb értékelése szerint többé nem biztonságos.
Nosalty
Szennyezett müzlit hív vissza az Aldi, a Nébih arra hívja fel a vásárlók figyelmét, ne fogyasszanak a már megvásárolt termékből.
Nosalty
Ha minden igaz, akkor szombaton újranyithatnak a vendéglátóhelyek, ami nem kis felkészülést igényel. Szerencsére a Nébih segítséget nyújt az éttermeknek, hogy zavartalanul, biztonságosan kinyithassanak.
Nosalty
Idén is letesztelte a Nébih a húsvét nagy sztárjait, az üveges tormákat. Összesen 26 terméket vettek górcső alá, a többséggel mindent rendben találtak, de jelölési problémák így is akadtak a Szupermenta teszten.
Nosalty
Súlyos higiéniai hiányosságokat tártak fel a Nébih szakemberei egy Pest megyei sütőipari üzem helyszíni ellenőrzése során.
Nosalty
Az elmúlt egy évben a koronavírus-járvány és az éttermek zárva tartása miatt jelentős mértékben növekedett az ételrendelések száma. Nem mindegy azonban, honnan és mit rendelünk, ahogy az sem, hogyan szállítják ki a megrendelt ételt.
Nosalty
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Nosalty
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
