Otthon
Ezentúl te is csak így fogod tárolni a paradicsomot
Napi Tippünkben két módszert is hoztunk, amivel akár tíz napig is eláll a paradicsom!
Szász NóriNapi Tipp
Család
Ezt kell tudnod, hogy tökéletes quinoát főzz
Napi Tippünkben elárulunk minden trükköt, amit a quinoa főzésről tudnod kell!
Szász Nóri
Család
A hiba, amit mindenki elkövet fokhagymaaprításkor
A fokhagyma az egyik legalapvetőbb alapanyaga, de egyáltalán nem mindegy, hogyan használjuk fel. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan vágd fel helyesen, hogy tökéletes legyen az ételeidben.
Nosalty
Gasztro
Furcsa szaga van a jégkockádnak? Ezt tedd ellene!
Megkívántál egy fincsi jeges limonádét, de mikor belezuttyantod a pohárba a jégkockákat, furcsa "hűtőszag" csapja meg az orrod, és öntöd is ki az egészet? a Napi Tippünk megmutatja, mit tehetsz a kellemetlen szagú jégdarabkák ellen.
Nosalty
Utazás
5 ok, ami miatt nem ragad a gombócodra a morzsa
A nyári gyümölcsös gombócok elengedhetetlen része – a szaftos belsőn kívül – a ropogós, aranybarnára pirított morzsabunda. Enélkül nem lenne az igazi a gombóc, épp ezért olyan bosszantó, amikor nem akar megragadni a panír az ízes labdacsok felületén. A Napi Tipp keretében most körbejárhatjuk, miért is történik ez.
Lakos Benedek
Grillezz!
5 apró változtatás, amitől elegánsabb lesz a gyümölcsös pitéd
Nyáron valószínűleg nem egy, de nem is két gyümölcsös pitét sütünk majd – ez a kényünk-kedvünk szerint, szezonálisan alakítható édesség abszolút a napfényes évszak sztárja. Kezeljük is akként, tegyük igazán elegánssá a Napi Tipp alábbi ötletei segítségével.
Lakos Benedek
Nyár van!
A cateringes séf tippjei, amivel négy napig friss marad a...
Ha te is régóta gondolkozol azon, miként lehet a salátát eltenni úgy a hűtőbe, hogy akár több napig is elálljon, Napi Tippünk pont neked szól!
Szász Nóri
Zsebkertem
Laktató fogások, melyek a nyári ételek árnyékában élnek
Az egy dolog, hogy próbálunk változatosan, szezonálisan étkezni, mégis érdemes lehet kitartani bizonyos fogások mellett, évszaktól és hőmérséklettől függetlenül. A Napi Tipp most listáz pár olyan ételt, ami talán nem a legnyáribb, mégis érdemes elkészíteni nyáron is.
Lakos Benedek
Zsebkertem
Tepsi helyett süss az alábbi edényekben – Mutatjuk, mit, hogyan
Amikor az embernek nagy, felszerelt konyhája van, hajlamos megfeledkezni a kísérletezésről, pontosabban arról, hogy nem kell mindent szigorúan rendeltetésszerűen használni. Sütni például nem csak tepsiben lehet – a Napi Tipp elmondja, még milyen sütőedények léphetnek helyébe!
Lakos Benedek
Nyár van!
3+1 módszer a csöves kukorica felmelegítésére
A nyár slágere a csöves kukorica, ezért hoztunk 3+1 módszert, hogy miként tudod felmelegíteni, ha túl sokat készítettél volna belőle. Napi Tippünk következik!
Szász Nóri
Család
Így lehet 10 perc alatt érett avokádód
Ha te is türelmetlenül várod, hogy megehesd az avokádót, napi tippünkben hoztunk egy Napi Tippet, amivel felgyorsíthatod a folyamatot.
Szász Nóri
Család
6 tökéletes módszer, amivel tuti tiszta lesz a foltos konyharuhád
Mindenkinek van bevált praktikája a konyharuhák mosásához, de egy-egy makacsabb folt eltávolítása okozhat némi fejtörést. Előfordul, hogy kiömlik az olaj, vagy kifut a tej a lábasból, és épp a konyharuha van kéznél. Ilyenkor ne tétovázz sokáig, mert ha megvárod, hogy beleszáradjon a folt a ruhába, akkor örökre nyomot hagyhat. Mai Napi Tippünkben 6 módját mutatjuk meg a konyharuhatisztításának.
Balogh Lilla
Otthon
Adj egy esélyt a hűtőben kelesztésnek, megéri
Nyár van, ilyenkor több figyelmet szentelünk a hűtőszekrényünknek, mint általában. Nem is baj, hiszen a hűtésen túl megannyi más konyhai folyamatban is részt vehet a fridzsider, például a kelesztésben. Nézzük a Napi Tipp keretében, mit tud ez a módszer!
Lakos Benedek
Otthon
A 3 legjobb módszer az áfonya tárolására
Ha eddig csak bedobtad a frissen vásárolt áfonyát a hűtőbe, akkor ez a Napi Tipp pontosan neked szól, ugyanis megmutatjuk az áfonya tárolásának 3 legjobb, leghatékonyabb módját.
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Kaszás leves, csirkés tésztasaláta és hagyományos farsangi...
Mától húsos fogások is érkeznek: könnyed csirkesalátát és klasszikus kaszás levest kínálunk, hogy újra hozzá tudjatok szokni a nehezebb ételekhez, a fánk pedig csak fánk. Lekvárral, porcukorral, ahogy kell!
Macsuga Viktória
Életmód
Keskeny levelű kurkuma – A szobanövény, ami úgy néz ki,...
Ha eleged van a megszokott szobanövényekből, és valami igazán különlegesre vágysz, érdemes közelebbről megismerkedned a keskeny levelű kurkumával!
Németh Orsi
Életmód
28 szezonális és gyönyörű étel, amit idén februárban vétek nem...
Pazar receptek, februárban elérhető alapanyagok, melengető levesek és főételek, no meg sok-sok fánk és egyéb édesség, nem elfelejtkezve a hónapban esedékes Valentin-napról és farsangi szezonról sem. Főzzetek velünk ebben a hónapban is!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Életmód
8-szor egészségesebb, mint a zöld tea – A halhatatlanság növényének...
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
Életmód
Sokan rosszul használják – Nem tárolónak készült a sütő alatti...
A sütő alatti fiók szinte minden konyhában megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való valójában!
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.