Mit főzzek ma? Klasszikus Jókai-bableves, répás-cukkinis tócsni és pikkpakk mikrós...
Ma laktató leves, könnyű főétel és gyors desszert vár!
Balogh LillaMa laktató leves, könnyű főétel és gyors desszert vár!
Balogh LillaHiányolod a nyarat és Olaszországot? Idézd meg az ízeit ezzel a könnyű és gyors menüvel: levesnek jöhet a tradicionális minestrone, utána ripsz-ropsz kész a focaccia-szendvics, a sort pedig egy olaszos ízvilágú chiapuding zárja.
NosaltyMicsoda ízkavalkád! Jöjjön a csirkével dúsított ázsiai leves, a cékla sütve, minden jóval salátává varázsolva és egy apró csokibonbon, amitől végképp elolvad az ember lánya, de még a fia is.
Macsuga ViktóriaA savanykás tárkonyos húsgombóclevest házi vajas kiflivel kísérjük, de az édességről sem felejtkezünk meg: vargabélest sütünk!
NosaltyTartalmas levessel kezdünk, amit könnyű főétel követ ősziesbe öltöztetve, majd, szintén a szezon jegyében két, szívünknek kedves desszert ötvöződik egy muffinban.
Balogh LillaSóvárgásunkat lélekmelengető fogásokra gyerekkori kedvencek hoznak enyhülést. Amíg nagyi körtés pitéjéig jutunk, falhatunk paprikás krumplit, és kanalazhatunk borsólevest is nagy adag galuskával.
Macsuga ViktóriaGyönyörű színű krémleves céklából, krémes spagetti cukkinivel, és morzsasüti szilvával. Nyammm!
NosaltyNem esünk túlzásokba főzés terén: egyszerű leveshez egyszerű tésztaétel társul, a sort pedig egy 2:1-ben desszerttel fejeljük meg.
NosaltyLegyünk ma is magabiztosak, készüljön fergeteges menüsor! Édesburgonyából készül krémleves, sült csirkés saláta babbal főétel gyanánt, és egy páratlan pohárkrém is rátok vár!
Macsuga ViktóriaBár a naptár és az időjárás nincs összhangban, visszavonhatatlanul itt az ősz, így igencsak itt az ideje a gombás ételeknek!
NosaltyNehezen döcög a hét? Ne bonyolítsd túl a menüt ezekkel az egyszerű, de laktató fogásokkal!
NosaltyEgy igen kiadós menüsorral jutalmazzuk magunkat: zöldségkrémleves, csirke vajasan meleg salátával és egy egyszerű, de annál kedveltebb desszert érkezik.
Balogh LillaDesszertfókuszú a mai nap, de természetesen a szaftos máglyarakás előtt még egy világi házi pita is jár, amire világbajnok padlizsánkrémet kenhetünk.
Macsuga ViktóriaAz alapanyagok nem is oly' drágák, hiszen csirkeaprólék, káposzta és alma alkotják a menü vázát.
NosaltyNemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh OrsiA levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh OrsiKonyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
NosaltyA magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...