Mi sem egyszerűbb, mint egy színes, csodásan laktató menüt összeállítani! Nem megy olyan könnyen? Épp ezért segítünk, levesnek zellerkrémet, másodiknak jó kis fetás csicseritunkolót, desszertnek pedig mákos gubát kínálunk, húsmentesen.
Nosalty
Készítsetek csodás ünnepi marhahúslevest, mellé a kötelező rántott halat, a végén pedig egy szaftos mákos gubát.
Nosalty
A mákos guba alapkelléke a magyar konyhának. Az ünnepekre habosabbá és könnyedebbé varázsoltuk, hogy igazán jólessen a menüsor után a desszert, aminek mindig akad még egy kis hely, akkor is, ha dugig ettük magunkat.
Kristyán Fanni
A „ti mit esztek karácsonykor?” kérdésre elég egyértelmű válasz lehet például a halászlé, a töltött káposzta vagy a mákos guba. Ami azonban már kevésbé magától értetődő ezen receptek, de főleg a legutoljára említett édesség esetében, hogy pontosan milyen módon készítjük el. Sütőben, sütés nélkül, áztatva, saját tésztából, kifliből-kalácsból, sodóval vagy anélkül? Ezt az elképesztő variációhalmazt (vagy legalábbis egy szeletét) szerettem volna megmutatni az alábbi 4 családi recept elkészítésével.
Lakos Benedek
Csábítóak, ellenálhatatlanok, édesek, de ami a legjobb, hogy vegánok! Vigyázat, függőséget okoznak!
Nosalty
Elképesztő, hogy ismét eltelt egy év, ki emlékszik már a tavalyi karácsonyra? Nos, mi emlékszünk, és bizony arra is, hogy mely süteményrecepteket kerestétek gőzerővel 2021 decemberében. Nézzük, változott-e azóta az izlésetek!
Nosalty
Az ünnep lehet kevésbé húzós is anyagilag, ha nagyon tudatosan figyelünk az alapanyagokra: mert az olcsóbb fogások is lehetnek elegánsak! Gyors adventi ebédek és szépséges 24-i illetve 25-i menüsor vár titeket a héten.
Nosalty
Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség található, ami ötvözi a két ellentét legjobb tulajdonságait, azaz egyszerre ropogós és szaftos is. És mégis hogyan? A Napi Tipp elárulja!
Lakos Benedek
Bizony, bizony, ennyire elszaladt az idő: a hétvégén már meg is kell gyújtanunk az adventi koszorú első gyertyáját. Az elkövetkező időszak talán egy kicsit sűrűbb lesz, de nem kell aggódni, a főzés és a finom falatok sem maradnak el. Jöjjön hát néhány elegáns, de gyors recept, amivel hangolódhatunk és persze jól is lakhatunk.
Nosalty
A mákkal megannyi isteni édességet készíthetünk a kevertektől kezdve a muffinokig. Csak arra érdemes figyelni, hogy randi előtt ne együnk belőlük, mert a mosolyunk fogja bánni.
Nosalty
Ahogy jön az őszi kuckózós időszak, egyre inkább kívánjuk a testesebb süteményeket, desszerteket. Szuper döntés ilyenkor egy gazdag mákos guba elkészítése.
Nosalty
Nem kellenek különleges (és drága) alapanyagok ahhoz, hogy kívánatos, ínycsiklandó desszerteket alkossunk. Megtehetjük ezt a legegyszerűbb péksüteményekkel is: zsemlével és kiflivel. Klasszikus finomságok ezek.
Nosalty
Gazdag ételek és klasszikus ízek várnak ránk a mai napon, amiket kár lenne kihagyni. Sonkával, káposztával főzött kaszás leves, klasszikus cigánypecsenye és villámgyors mákos guba készül.
Nosalty
Karácsonykor mi más is készülhetne a családnak, mint klasszikus fogások!? Lélekmelegítő tyúkhúsleves, csodás harcsapaprikás, és mákosguba-torta az ajánlatunk.
Nosalty
A rebarbara a spárgával együtt a tavasz első ehető hírnökei között foglal helyet, nézzük mi minden készülhet belőle!
Nosalty
Ahány ház, annyi vadas... Ám a tökéletes vadasból nem hiányozhat a minőségi hús, a finom zöldségek, no meg a mustár. Mutatjuk a mi kedvenc receptjeinket!
Nosalty
Hétvégi dínom-dánom tökéletesre sütött kolbászos karajjal, tepsis krumplival, avokádós-citromos uborkasalátával és a végén egy-két apróbb puncsgolyóval.
Nosalty
Napi Tippünkből választ kaphatsz arra, hogy egészséges-e minden nap joghurtot enni!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!
