Ha nincs kedved kelt tésztával bíbelődni, akkor itt az ideje, hogy összedobj egy egyszerű és gyors leveles süteményt. Mutatjuk a mi kedvenc receptjeinket!
Nosalty
Az idén is született megannyi friss és ropogós levelessütemény-recept, ezek közül válogattuk ki az abszolút kedvenceiteket. Süssétek meg őket még egyszer!
Nosalty
Ha a kakaós csiga a kistestvér, akkor a diós csiga tutira a nagytestvér: kicsit komolyabb, kicsit drágább, kicsit mélyebb ízű, és mindenképpen karakteresebb. Ezúttal ropogós házi leveles tésztával, mazsolával és nem kevés porcukorral készítettük.
Nosalty
Igazi hétindító menüvel készültünk nektek, mellyel könnyebben veszitek majd a hét nagyobb akadályait is.
Nosalty
Medvehagymaszezon van, ez pedig tudjuk, mit jelent: a zöld, pikáns levelekkel ízesített sós sütemények egész hadát. Nyúljunk most a leveles tésztáért, majd süssünk belőle ragyogó napkorongot – jöjjön egy csodás vendégváró recept.
Nosalty
Lemezesek, levelesek, minden jóval meg vannak kenve, töltve és szórva, ráadásul villámgyorsak: a sós leveleseket egész évben kerestétek, és az alábbi 10 volt a legkedvencebb befutó.
Nosalty
A leveles tészta az az alapanyag, amit tényleg nem szégyen boltban megvenni. Idén is összeszedtük a kedvenc édes, leveles receptjeiteket!
Nosalty
Sokan mondják, hogy a sütés olyan, mint a kémia, és ez valahol igaz is. Persze ettől még nem kell félni tőle, vagy úgy gondolni rá, mint valami szörnyen bonyolult dologra. A sütés öröm is lehet, főleg, ha könnyed és gyorsan elkészíthető receptjeink vannak hozzá. Most csupa ilyet hoztunk nektek, lehet válogatni bátran!
Hirdetés
A mai menü húsmentes, de izgalmas, laktató, melengető és különleges lesz.
Nosalty
Az őszi desszertek is lehetnek olcsók: fűszeresen, kellemesen, édesen érkeznek hozzánk a sütemények, krémek és más finomságok. És még a pénztárcánkat sem terhelik.
Nosalty
A mai menüvel a tavaszt búcsúztatjuk , ráadásul a legfinomabb alapanyagaival: spárgával, bodzával és eperrel.
Nosalty
A bolti leveles tészta az egyik olyan találmány, amit nem szégyen megvenni. Töltsük meg bármivel, amihez kedvünk van, mi most az édes verziókat favorizáltuk. Mehet bele meggy, alma, túró, vanília, szilva, mák, dió, kakaó, lekvár is!
Nosalty
A croissant a francia konyha egyik szimbóluma, a legtökéletesebb kísérője a reggeli kávénak és narancslének. Simán vajjal, lekvárral, nutellával, de akár sajttal is megsüthetitek!
Nosalty
Pizzás csiga, sajtos rúd, perecke, mini pizza, paradicsomos csavar, sajtos golyócska. Falatnyi sós finomságok, ide veletek! Szilveszterre is ér válogatni!
Nosalty
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
