A paprikás krumplit megunni nem lehet, de szerencsére nem is akarjuk! Íme, a kedvenc változataink erre az egyszerű, de utánozhatatlan finomságra!
Nosalty
Ismét csodás gasztrotitkokat lepleztünk le veletek. A múlt héten bebizonyítottuk, hogy a görögdinnyének, a szezon gyümölcsének, ezer arca van, több fantasztikus lecsóreceptet is mutattunk, hogy a tiétek legyen a legfinomabb, és elárultuk, miért edd két pofára a meggyet.
Nosalty
Rengeteg ízt és aromát hordoznak magukban, ugyanakkor súlyos mérgezést is okozhatnak - nézzük, mit kell tudni a cseresznye- és meggymagról!
Nábelek Zsófi
Ismét keresik az év legjobb strandételét, amire bármilyen ételt nevezhetnek a vendéglátóhelyiségek, ha különleges.
Nosalty
2021-ben húsz fagylalt versenyzett az év fagylaltja címért. Ezúttal a békéscsabai Bíborka nyerte el ezt a megtiszteltetést.
Nosalty
A mogyoróvaj már hosszú ideje hódít, de a különböző magvajak az elmúlt években váltak igazán népszerűvé. Most pedig egy újabb különlegességgel bővült a kínálat: a görödinnyemagvajjal.
Szász Nóri
A múlt hét ismét nagyon izgalmasan telt, hiszen megmutattuk, hogyan készíts maradékokból tökéletes pestót, elhoztuk a tökéletes sorbet receptjét, kiderítettük, hogyan lesznek igazán omlósak a kézzel kevert süteményeid, és a nyár legtrendibb konyhai dekortrendjeivel is megismertettünk.
Nosalty
Legyen zöld vagy sárga, készüljön belőle leves, főzelék vagy éppen rakottas, a zöldbab a hazai konyha egyik legkedveltebb zöldségféléje, a legtöbben szeretjük, és klasszikus, családi kedvenceink sora készül belőle – cikkünkből kiderül, miért érdemes ilyenkor (is) jó sokat fogyasztani belőle.
Szekeres Dóra
Krémes állag, puha krumpli, kolbász vagy virsli, esetleg mindkettő, és paprikás íz. A paprikás krumplit mindenki ismeri, de újabb recepteket megismerni sosem késő!
Nosalty
Borsos, tojásos vagy kapros, egy jó tokánynak nincsen párja. A csirkétől a sertésen át a cukkinisig, mutatjuk a kedvenceinket!
Nosalty
A töltött paprika többek szerint megosztó étel, pedig ezt a klasszikust sokféle ízesítéssel el lehet készíteni, és így könnyedén az ízlésünkre is formálható. Próbálják ki a kétkedők az egyik receptet!
Nosalty
Mától új, izgalmas és látványos tartalmakkal jövünk, indul ugyanis a Nosalty videós oldala a Facebookon és az Instagramon. Minden napra jut majd egy friss gasztroélmény, aminek ti is a részei lehettek. Tartsatok velünk ebben a kalandban!
Nosalty
Nem tudunk leállni a lekváros süteményekkel, és nem is kell! Ezek az apró, omlós tésztájú kis falatok hatalmas kedvencek, nem véletlenül!
Nosalty
A világhírű Anthony Bourdain életéről és karrierjéről szóló film júliusban érkezik a mozivászonra, amivel egyedülálló bepillantást nyerhetünk a szakács életébe és titkaiba.
Nosalty
Nem tudsz aludni a kánikulában? Mutatunk 7 egyszerű tippet, amivel klíma nélkül is hűvösebbé teheted a hálót és kellemesebbé az éjszakákat.
Nosalty
A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!
Nosalty
Egy vény nélkül kapható gyógyszer meghatározott gyártási tétele került le a magyarországi forgalomból. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) a készítmény visszahívásáról is döntött, így az érintett dobozokat a betegeknek is vissza kell vinniük a gyógyszertárakba.
Nosalty
A gyümölcs nem mumus, nem ettől fogsz hízni - de érdekes tudni, melyikben mennyi természetes cukor van. Lássuk!
A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A fotón a sütemény alja van felül, a szilikonos formám volt ilyen szép körkörös mintázatú. Picit megolvasztott fagyasztott meggyel tálaltam, igazán jól esett ebben a nagy melegben.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
