Hamarosan kiderül, mi lesz 2021-ben az év strandétele

Ismét keresik az év legjobb strandételét, amire bármilyen ételt nevezhetnek a vendéglátóhelyiségek, ha különleges.

Idén hetedszerre hirdetik meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt, melyre július 15-ig lehet nevezni. Július huszonötödikéig az előválogatáson kiválasztják azokat, akik a döntőbe jutnak, majd augusztus 4-én kihirdetik a nyertest.

A nevezés feltételei:

  • az étel egészséges, jó minőségű, lehetőleg környékbeli vagy regionális alapanyagokból készül,
  • egyszerű, de kreatív, nyárias,
  • gyorsan és büfékben is elkészíthető,
  • akár elvitelre is alkalmas,
  • szerepel a vendéglátóhely étlapján.

A Balatoni Kör olyan ételeket keress, amelyet bármely büfében el tudnak készíteni, és nem szükséges az elkészítéséhez bonyolult konyhatechnológiai eszköz, hiszen az a cél, hogy a nyertest minél több vendéglátóhely átvegye.

Az elmúlt években olyan különlegességek nyertek, mint a BalaToros, Hal erőleves, Koviubi leves, Gofcsi, Pulled Ponty, Big MEKK és Harcsa&Krumpli.

Jelentkezni július 15-ig az info@balatonikor.hu címen lehet.


Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Forrásunk volt.

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!