2021-ben húsz fagylalt versenyzett az év fagylaltja címért. Ezúttal a békéscsabai Bíborka nyerte el ezt a megtiszteltetést.
Nosalty
A semifreddo egy olasz desszertkülönlegesség: a fagylalt és a torta találkozása egy hosszúkás "kenyérsütő" formában. A fagyi alapja a tejszín, a cukor és a tojás, az elkészítéséhez viszont nem lesz szükségünk fagylaltgépre, így a lehetőség mindenki számára adott, hogy összeállítsa kedvenc alapanyagaiból a saját semifreddoját.(x)
Hirdetés
Fagylalt nélkül tölteni a nyarat nagyjából annyira szomorú dolog, mint amikor az ember kezében elázik a tölcsér, és alul kilyukad. Persze szerencsére mindkét helyzet menthető: az utóbbi egy kis tölcsérből való fagylaltszívással, az előbbi pedig a most következő 3 recepttel.
Nosalty
Bizony, nem nehéz kitalálni, hogy a churros-ról lesz szó! Mindenki, aki járt Spanyolországban, találkozhatott ezekkel a cukros fánkrudakkal, hiszen a churros nagyon népszerű édes snack a helyiek körében, és sok latin-amerikai országban is.
Gerzsenyi Flóra
Az írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.
Németh Orsi
A répa zöldje többet árt, mint gondolnánk, ha tárolásról van szó. De mégis miért? Napi Tippünk következik.
Szabó Anna
Minden reggel úgy indulsz el otthonról, hogy a kezedben szorongatod a kedvenc fém/műanyag/üveg kulacsod? Vagy simán beszaladsz egy boltba egy palackos vízért, ha szomjas vagy, a karbonlábnyomod pedig csak elvétve jut eszedbe? Lássuk, mit mond a konyhapszichológia azokról, akik semmilyen pénzért nem mondanának le a saját kulacsról.
Brecz Judit
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Évszázadok óta ismert gyógynövény a népi gyógyászatban, mégis alig ismerik. Régóta természetes segítségként tartják számon, mert támogatja a máj működését, segíti az emésztést, emellett légúti és bőrproblémák esetén is alkalmazzák.
Nemzetközi ételsor érkezik mexikói babpürével, melyhez töltött cukkinit készítünk, valamint török tejberizzsel, egyenest a sütőből.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
