étlap

6 dolog, amit imádunk a '70-80-as évek éttermi étlapjain

Egy egzotikus világba kalauzolunk, amiben a legmenőbb éttermi főételek is kétszámjegyű összegbe kerültek, a legdrágább étel az étlapon még nem a Surf'n'Turf steak volt, hanem a Rózsa Sándor kedvence vagy erdélyi fatányéros névre hallgatott. 15 dolog, ami visszarepít a '70-80-as évek hazai szövetkezeti vendéglői és éttermi világába.

Nosalty

Hivatalos! A tengerimalac is felkerült az étlapokra

Sokakat sokkol ugyan a tény, hogy a tengerimalac Peruban nem csak kedvtelésből tartott háziállat, hanem sültként fogyasztott főfogás is, a rágcsáló azonban már egyre kevésbé népszerű a helyiek körében, sokkal inkább számít kulináris kuriózumnak a turisták között.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Miért nő meg a hasunk menopauza idején? Ezek a leggyakoribb...

A menopauza környékén sok nő tapasztalja, hogy megváltozik a teste, és ez a has környékén is látványos lehet. Előfordulhat, hogy a testsúly alig változik, a ruhák mégis szűkebbé válnak deréktájon, míg másoknál valódi súlygyarapodás is jelentkezik. A jelenség hátterében több tényező állhat, a hormonális változásoktól kezdve az életmódon át egészen a genetikáig.

Brecz Judit

Így marad hónapokig ropogós a sárgarépa: ezt az egyszerű trükköt...

A sárgarépa az egyik legsokoldalúbb zöldség: kerülhet levesbe, raguba, salátába, süteménybe, de akár csak elropogtathatjuk egy kis mártogatóssal. Éppen ezért sokan nagyobb mennyiséget is tartanak belőle otthon. A probléma csak az, hogy a hűtőben tárolt répa idővel megpuhulhat, kiszáradhat és elveszítheti frissességét. Pedig egy egyszerű tárolási módszerrel meglepően sokáig megőrizhetjük a ropogósságát. Ezt mai Napi Tippünkben meg is mutatjuk!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...