Család
Ezt minden héten meg kéne tenned a hűtőddel
Ha te is szeretnéd csökkenteni az ételpazarlást, most eláruljuk, milyen trükkel küszöbölheted ezt ki.
Nosaltyételpazarlás
Életmód
Olcsóbb és környezetbarát lehet az étkezés néhány kattintással
A Nébih élelmiszer-pazarlással kapcsolatos felmérésében a résztvevők még ajándékcsomagot is kaphatnak, de nem ez a legjobb dolog benne...
Nosalty
Életmód
Ne dobd ki a banánhéjat, csinálj belőle inkább lisztet
A banánhéjából kiváló lisztet lehet készíteni, mely sokkal egészségesebbé teszi a péksüteményeket.
Nosalty
Gasztro
Feltárul a kapszulakamra: az új kihívás, amivel jól jár a...
A kamra minden háztartás szíve, irányítóközpontja és motorja. Néha üresebb, néha dugig van, az étkezéseink alapját adja, és minden nap inspirációként szolgál ahhoz a nehéz kérdéshez, hogy „na, mi lesz ma az ebéd?”. Nagyon sok múlik azon, hogyan használjuk a kamránkat, éppen ezért indul most útjára a „kapszulakamra” nevű kezdeményezés, amivel időt, pénzt, energiát spórolhatunk, ráadásul a pazarlással is felvehetjük a harcot. Lessük meg, mit rejt a kapszulakamra! (x)
Hirdetés
Család
„Talán elfelejtik a vendéglátók, hogy ételt dobnak ki" – a...
Fél perc az életünkből – mindössze ennyi időt kell rászánnunk az ételrendelésre, ha letöltjük a Munch applikációját. A kidobásra ítélt, tökéletes állapotban lévő, fogyasztható ételek mennyisége évente körülbelül 1,3 milliárd tonnára rúg, a Munch-csapat pedig úgy döntött, itt az ideje leszámolni a pazarlással. A Munch.hu alapítótagjaival, Wettstein Alberttel és Perepelica Kirillel beszélgettünk.
Mucsi Blanka
Család
Ebben az országban tilos túl sok ételt rendelni az éttermekben
Mielőtt az gondolnád, hogy a túlsúly ellen küzdenek, valójában az ételpazarlás megfékezéséért született ez a rendelet.
Liptai Lilla
Gasztro
Az ingyenes szakácskönyv, ami után soha többé nem landol ételmaradék...
Az IKEA egy olyan ingyenes szakácskönyvet tett elérhetővé, amivel felvehetjük a kesztyűt az ételpazarlás ellen.
Liptai LillaCímlapról ajánljuk
Befőzés
A kertészek szerint ezt a növényt soha nem szabad közvetlenül...
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Nosalty
Befőzés
Mit főzzek ma? Ízes gombakrémleves, tejszínes-spárgás csirke és kapucíner jégkrém...
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Gasztro
Megvetted a tálcás darált húst, de nem ma készíted el?...
Tálcás darált húst vettél, és a napokban tervezed felhasználni, ezért nem a mélyhűtőbe pakolod, hanem simán a hűtőbe? Lássuk, meddig áll el így!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gasztro
7 nap, 7 étel – Pörkölt, tokány, ragu, azaz az...
A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!
Otthon
Újabb zsugorinfláció érte el az élelmiszereket – Ezeket a termékeket...
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hivatal honlapján található összesítés szerint számos élelmiszer kiszerelésméretét csökkentik, ami egyben a benne található ételt is érinti. Lássuk pontosan miről van szó!
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.