coleslaw

A lilakáposzta sokkal többet tud, mint gondolnád

A lilakáposzta a tél végén is egyik kedvenc alapzöldségünk, hiszen nemcsak nagyszerű ízeket, színeket és vitaminokat rejt magában, hanem nagyon sokrétűen elkészíthető. Hiba azt gondolni, hogy csak párolva finom, most megmutatjuk, mennyi minden más is kihozható belőle.

Szekeres Dóra

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Mi történik, ha a tea túl sokáig ázik?

Sokak fejében még mindig él a régi figyelmeztetés: ha a tea túl sokáig áll a csészében, már nem szabad meginni. A valóság ennél jóval prózaibb: a hosszabb áztatás nem veszélyes, legfeljebb egészen más karakterű italt kapunk.

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...