A magyar nem egy halas nemzet, pedig lehetősége és alkalma is lenne rá, hogy megannyi, akár hazai halból válogasson. Ennek ellenére azért van, amit szeretünk: lazac jöhet minden mennyiségben, de a rántott pontypatkó és természetesen a halászlé is trónbitorló, idén is. Lássuk a legfinomabb halrecepteket 2023-ban.
Nosalty
Szenteste igazán impozáns ételeket szoktunk feltálalni, így a mai ünnepi menüben csak ilyenek szerepelnek.
Nosalty
Te gyufatésztával vagy anélkül, passzírozva vagy könnyed lével szereted a hagyományos halászlevet? Bármelyik verzió is legyen a kedvenced az alábbi receptek garantáltan elnyerik majd a tetszésedet!
Nosalty
Ez a mesteri hármas nem szűkölködik karácsonyi ízekben! Jöhet egy gazdag halászlé, melyet kövessen egy kis gesztenyétől édeskés pulyka, végül apró linzereket készítünk, kis nutellás csavarral.
Nosalty
"...a passzírozást el kell felejteni, ezt hagyjuk meg a pancsereknek, ugyanis a bajai halászlé sűrűségét nem a passzírozás, hanem az alap hozzávalók és a darált paprika művészi kombinációja adja" – erősen indul az alábbi receptleírás, de egy mohácsi főszerkesztő és az ő családja nem tévedhet sokat, ha (bajai) halászléről van szó, nem igaz? Amúgy is, el kell fogadni: nincs olyan, hogy "eredeti". Mint mindent, a halászlevet is másképp csinálja minden egyes család.
Hering András
Kiderült, milyen árakkal számolhatunk, ha idén karácsonykor klasszikus, házi készítésű halászlevet szeretnénk kanalazni a karácsonyfa mellett.
Nosalty
Halászlé, harcsapaprikás, omlós fish and chips vagy éppen egy fantasztikus tonhalsaláta? Van itt minden, amit idén imádtatok, ha hal volt a téma!
Nosalty
Halászlevet minden ünnepi asztalra!
Nosalty
Gyufatésztával? Friss fehér kenyérrel? Ikrával, haltejjel? Erős Pistával, hegyes erőssel? Harcsával, ponttyal? Vagy vegyesen? Esetleg korhely módra? Ezek a ti kedvenceitek, ha halászléről van szó.
Nosalty
Nehéz sorsú családoknak, valamint a bajai mentőállomás dolgozóinak főztek a Bajai Halászléfőző bajnokok. A februári hidegben csaknem 150 adag melegétel készült. (x)
Hirdetés
A horkolás ellen nem mindig kell drága megoldásokat keresni. A szakértők szerint három egyszerű szokás is elég lehet ahhoz, hogy jelentősen csökkentsd, vagy akár meg is szüntesd a kellemetlen jelenséget.
Nosalty
Jöhet egy frenetikusan finom menzát idéző menüsor? Az igazán selymes brokkolileves után kínálunk egy majonézes bundával bolondított rántott husit és egy óóóóóóóriási piskótatallért!
Macsuga Viktória
Ha a drogériákban is inkább a természetes, lebomló, vegyszermentes termékek között ácsorogsz szívesebben, már csak egy lépés, hogy magadnak készítsd el saját, maradékmentő (!), környezetbarát tisztítószered - mondjuk ecetből és narancshéjból!
Brecz Judit
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Ahogy öregszünk, egyre fontosabbá válik, mit teszünk a tányérunkra. A szakértők szerint van (legalább) kettő olyan élelmiszer, amit minden 60 év felettinek érdemes lenne rendszeresen fogyasztania – lehet, hogy a te hűtődben is ott vannak.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Nálunk a franciasaláta nem csak köret, hanem főszereplő is lett ebben az akár húsvéti, vagy másfajta ünnepi fogásban. Őzgerincben sütve nemcsak finom, hanem mutatós is, igazi ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
