Mit főzzek ma? Miso leves, teriyaki padlizsán és tápiókapuding csábít...
A mai menü egészen Ázsiáig repít majd fantasztikus ízeivel.
NosaltyA mai menü egészen Ázsiáig repít majd fantasztikus ízeivel.
NosaltyAz ázsiai levesek különleges ízvilágáért, fűszerektől adott gazdag aromájáért sokan rajonganak, most azoknak is szeretnénk kedvezni, akik még nem fedezték fel, hogyan repíthetik levesekkel magukat távoli országokba!
NosaltyA mai menü csípősre sikerült, de annál jobban fogjátok szeretni. Nyugi, a desszertbe már nem került chili.
NosaltyA mai menüvel egy mesebeli ázsiai világba repítünk el, mely tele van mennyei ízekkel.
NosaltyNe rendelj, inkább dobd össze te magad a legjobb ázsiai jellegű fogásokat! Mutatunk pár receptet, amely egészen biztosan elnyeri a tetszésed!
NosaltyAz ázsiai húslevesek világa lenyűgöző. Illatos fűszerek, karakteres ízű zöldségek – ezek mind hozzájárulnak ahhoz, hogy felejthetetlen élményt nyújtson egy tál forró leves. Van egy jó hírünk, ezeket az ételeket otthon sem nehéz elkészíteni!
NosaltyNincs is jobb orvosság az erőlevesnél, ezt minden megfázásban vagy más enyhe betegségben szenvedő jól tudja. Most épp itt van ezeknek a szezonja, főzzünk 30 perces, aromás erőlevest mi is!
Hering AndrásÍgy a 21. században egyre könnyebb megismerkedni a világ különböző gasztronómiáival. Talán az ázsiai konyha az egyik, ami a legtöbb ember szívébe belopta magát az elmúlt időszakban, az összes különböző, furcsa tésztájával együtt.
Lakos BenedekHa unjuk a megszokottat, készítsük el ezt a fantasztikus három fogást: ázsiai csípős-savanyú levest, szójaszósszal ízesített csirkés karfiolrizst és citromos-túrós süteményt.
NosaltyA tésztát mindenki szereti: minél több és hosszabb, annál jobb! A hagyományos levesbetétek mellett használjunk rizs- vagy üvegtésztát is, és próbáljunk ki minél több ázsiai levesverziót, melegen ajánljuk őket!
NosaltyA japán és a vietnami konyha legjobb leveseit ajánljuk nektek, amelyekre, bár lassan készülnek el, megéri várni. Vigyázat, előre szólunk, nem lesz könnyű kiválasztani a legjobbat!
NosaltyNemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh OrsiA levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh OrsiKonyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
NosaltyA magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...