Sózott törökmogyoró

A törökmogyoró hazánkban is termő, de nem őshonos fafaj, melynek termése rendkívül egészséges. A törökmogyoró – hasonlóan a többi dióféléhez – fehérjében, rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban is gazdag. Gasztronómiai felhasználása igen sokoldalú, elsősorban a cukrászatban, édesiparban alkalmazzák, de magában, vagy pörkölve-sózva remek ropogtatnivaló.
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
17 g
zsírtartalom
10 g
szénhidráttartalom
21 g
víztartalom
0 g
Nátrium
357 mg
fehérje
17 g
Zsír
telített zsírsav
10 g
ásványi anyagok
Nátrium
357 mg
szénhidrát
rost
7 g
cukor
3 g
vitaminok
50 év felett az emésztőrendszer érzékenyebbé válhat, és a túlzott rostbevitel puffadást, görcsöket vagy akár felszívódási problémákat is okozhat. Szerencsére van egy finom ital, mellyel elkerülhetjük ezt a problémát, miközben megfelelő mennyiségű rostot viszünk be.
NosaltyMenzásra hangolt, de újító desszertjével nem várt fordulatot vesz a mai menünk!
NosaltyKáposztás, spenótos, fetás, zöldséges, karfiolos, sajtos? Mindent kínálunk csipegetnivalónak, kivéve húst!
NosaltyA hússütés sajnos nem olyan folyamat, amit nem lehet elrontani: cipőtalp keménységű, és/vagy túlfűszerezett, nem megfelelően átsült húsokra senki se vágyik. Mutatjuk a leggyakoribb hibákat.
A mai menü olyan gyors fogásokból áll, melyeket hétfőn is lesz időnk elkészíteni.
Ha te sem szereted a büdös hagymaszagot a lakásban, akkor mindenképpen próbáld ki ezt a trükköt.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...