Sózott törökmogyoró
485 kcal
Cukkinis lepény Zsuzsamamától
1260 kcal
Snickers szelet Netta konyhájából
Leírás
A törökmogyoró hazánkban is termő, de nem őshonos fafaj, melynek termése rendkívül egészséges. A törökmogyoró – hasonlóan a többi dióféléhez – fehérjében, rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban is gazdag. Gasztronómiai felhasználása igen sokoldalú, elsősorban a cukrászatban, édesiparban alkalmazzák, de magában, vagy pörkölve-sózva remek ropogtatnivaló.
