Mojo szósz

Kanári-szigetekről származó aránylag híg, (általában) csípős mártás. A mojo gyűjtőnév, a mojo picon (vörös mojo) fő alapanyaga a paprika mellett a chili, míg a mojo verde (zöld mojo) esetében petrezselyemmel és korianderrel ízesítik a sült paprikát. Savanykás ízét az ecet vagy valamilyen citrusféle adja. Grill ételek (zöldségek, húsok, halak) tökéletes kísérője lehet.
Bármikor. Ha saját magunk készítjük, érdemes friss alapanyagokkal dolgozni.
Hűtőben.
fehérjetartalom
7 g
zsírtartalom
7 g
szénhidráttartalom
8 g
víztartalom
0 g
Nátrium
980 mg
fehérje
7 g
Zsír
telített zsírsav
7 g
ásványi anyagok
Nátrium
980 mg
szénhidrát
rost
2 g
cukor
7 g
vitaminok
Ma már szinte mindenben találnak műanyagot a kutatók, az élelmiszerektől kezdve a földben, az állatok szervezetében és természetesen az emberben is egyre több mikroműanyag található. Arról, mennyire veszélyesek ezek az apró, sokszor szabad szemmel nem is látható darabok, részletesen és közérthetően beszélt Jurecska Laura, környezetkémikus.
NosaltyAz rtl.hu-nak adott interjút Liptai Claudia, a Mestercukrász egyik zsűritagja. Elmesélte, hogy mi híres húslevesének titka, mit rejt a hűtője, és melyik az az édesség, amiért mindig elcsábul.
NosaltyAz egyre bonyolódó világgazdasági helyzetben a gyorsétteremlánc arra figyelmeztetett, hogy fennakadások következhetnek majd be egyes országokban, így bizonyos ételek nem lesznek elérhetőek.
NosaltyJárosi Tamás alig két hónappal ezelőtt még több interjút adott a balatoni munkaerőhiányról, halálának hírét a közösségi oldalán hozta nyilvánosságra családja.
A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
A kávénak számos jótékony hatása van az egészségre, de ha gyógyszerrel együtt fogyasztod, érdemes óvatosnak lenni.