Mezei cickafark
![Mezei cickafark](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/Ki/tr/ESu6aKh9uw1sOLwqa3pd2QMhjvpLNUWKseyrTZhb.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=86a039367236de3c2a40b626ac270f44)
Sokan ok nélkül lebecsülik az utak mentén, réteken, legelőkön előforduló növényeket, holott köztük sok értékes és hasznos faj van. Ilyen, széles körben alkalmazott gyógynövény a mezei cickafark is. Fő hatóanyaga a jellegzetes kék színű illóolaja, amely érdekessége, hogy csak hő hatására, a lepárlás során nyeri el végleges színét. A legnagyobb arányban a virágzatban megtalálható olajon kívül flavonoidokat és keserűanyagokat tartalmaz a növény. Otthon tea, főzet formájában alkalmazható, illóolaja pedig kenőcsök, kivonatok, cseppek és szépségápolási termékek alapanyaga. A konyhában is alkalmazható: kesernyés, fűszeres íze miatt, kiváló saláták ízesítésére. A cickafark tea készítésekor körültekintően kell eljárnunk: nem szabad túl sok gyógyfüvet a vízhez adni – 2 dl vízhez 1 teáskanálnyi elegendő – és 10 percnél tovább áztatni, mert különben teánk nagyon keserű, ihatatlan lesz. (Forrás: Traditional and Wild)
A környezeti feltételekre nem túl igényes, így a legkülönbözőbb területeken megtalálható: száraz, gyepes területeken, legelőkön, utak mentén, szikes pusztákon. A virágzása júniustól késő őszig tart, akkor gyűjtsük, amikor az apró virágai már mind kinyíltak. Virágját erős napsütésben szedjük, mert ilyenkor a legtöbb benne az illóolaj, amely a gyógyhatást biztosítja.
Ha frissen nem használjuk fel az egészet, akkor csokorba kötözve, szellős helyre felakasztva, vagy ha már megszáradt, vászonzsákban lehet tárolni.
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok
Ma sem hagyjuk, hogy a hőség győzzön! Színes zöldségkrémleves, fügétől édeskés és illatos csirkecomb és citrusosan hűtő dinnyesorbet segítségével vesszük fel a kesztyűt!
NosaltyA párizsi olimpia hivatalos dalát Gwen Stefani és Anderson .Paak énekli, derült ki a Nemzetközi Olimpiai Bizottság YouTube-oldalán közzétett videóból. A videó rövidsége ellenére a Coca Cola megszámlálhatatlanul sokszor tűnik fel a képernyőn.
NosaltyKaraj kolbásszal töltve, vele sült krumplival, töltött csirke, tejszínes hús, bakonyi vagy lecsós szelet, csirkefasírt? Ezekre a magyaros húsételekre még a nagyi sem mondana nemet!
NosaltyA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Ha szeretnéd, hogy gyönyörű és hosszú legyen a hajad, akkor ezeket az olajokat vesd be a változás érdekében.
Ha morzsasütit sütünk, bármilyen gyümölcsöt felhasználhatunk hozzá: nyáron ilyen szempontból kifejezetten jó dolgunk van, ugyanis egymást érik az ízes alapanyagok.