Istengyalulta tök

Leírás

Nagyon kevesen ismerik ezt a tökfajtát. Az istengyalulta tök nevet azért kapta, mert ezt a tököt nem kell legyalulni, ugyanis főzés után szálaira esik szét. Ritkán látni ilyen tököt piacon, de ha valaki venni akar, akkor a héját nézze meg, mert keménynek kell lennie. Szinte kopognia kell, akkor érett. Belül a magok fekete színűek. Nagyon finom főzelék készülhet belőle.

Istengyalulta tök
31
Kalória
0.6g
Fehérje
6.9g
Szénhidrát
0.6g
Zsír
91.6g
Víz
-
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
2.8g
Cukor

100 g Istengyalulta tök

fehérjetartalom

0.64 g

zsírtartalom

0.398 g

szénhidráttartalom

6.91 g

víztartalom

91.6 g

gramm istengyalulta tök?

Top ásványi anyagok

Kalcium

23 mg

Nátrium

17 mg

Magnézium

12 mg

Foszfor

12 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.101 g

Kolin

8.2 mg

C vitamin

2.1 mg

Niacin - B3 vitamin

0.95 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.64 g

Zsír

telített zsírsav

0.117 g

egyszeresen telített zsírsav

0.042 g

többszörösen telített zsírsav

0.239 g

ásványi anyagok

Kalcium

23 mg

Vas

0.31 mg

Magnézium

12 mg

Foszfor

12 mg

Nátrium

17 mg

Cink

0.19 mg

Réz

0.037 mg

Mangán

0.125 mg

Szelén

0.3 µg

szénhidrát

rost

1.5 g

cukor

2.76 g

víz

91.6 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.037 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.018 mg

Niacin - B3 vitamin

0.95 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.36 mg

Folát

12 µg

Kolin

8.2 mg

Alfa-karotin

16 µg

Béta-karotin

64 µg

E vitamin

0.13 mg

K vitamin

0.9 µg

A vitamin

6 µg

C vitamin

2.1 mg

B6 vitamin

0.101 g

1 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...