Vannak a konyhaművészetnek azon ételremekei, amelyekhez csak ritkán nyúlunk vagy kevésszer jutunk el, mert megfőzésükhöz nemcsak sok idő, de némi kézügyesség/tapasztalat is szükséges. Ha mégis nagyon rákívánunk valamelyikre, de nem akarunk sokat bíbelődni, készítsük el à la lusta módon.
Lakos Benedek
Az idei év győztes rózsáját a fertődi Esterházy-kastély Facebook-oldalán hirdették ki.
Nosalty
A magyar ember sorsa, hogy kénytelen újból és ismét rácsodálkozni arra a tényre, hogy bizony a lecsót nem ő találta föl, hiszen akadnak mindenféle külhonban élő kuzinjai és távoli rokonai is. Például a francia, jobban mondva baszk pipérade, ez a meglepően sokoldalú zöldségragu. Indulhat a rokonlátogatás?
Lakos Benedek
Ezeket a pici rózsaszín virágokat nem lehet nem imádni! Ne hagyd, hogy kis termetük megtévesszen, mert színpompás megjelenésüknek köszönhetően kerted vagy balkonod ékei lehetnek.
Nosalty
Ahhoz, hogy a késeink sokáig élesek és strapabíróak maradjanak, megfelelő tisztításra van szükségük. Nézzük, hogyan csináljuk!
Szabó Anna
Napi Tippünket Ryan Goslingtól kölcsönöztük, aki egy interjú során árulta el, ő milyen praktikát alkalmaz, hogy szuperkrémes legyen a házi hummusza!
Szász Nóri
A túrótorta egyike azoknak a süteményeknek, amelyeket akkor is elkészíthetünk, ha épp nem kívánja meg semmilyen különleges alkalom. Épp elég egyszerű, gyors és maceramentes: jöjjön hát pár recept!
Nosalty
A Milkát, Oreót és Tobleronét gyártó cég több mint 300 millió eurós bírságot kapott.
Nosalty
Rakott krumpli avagy krumplirakottas. Akárhogy is nevezzük, ez a fogás minden magyar szívéhez közel áll. Van, aki hagyományosan, tejfölösen szereti, de akad olyan is, aki besamellel. Esetleg túróval vagy vega változatban. Most mindenféle receptet mutatunk neked.
Nosalty
Nem fogunk éhen maradni ma, az már biztos! Házias, egyben különleges, nem unásig ismételt fogások jönnek mára, szépen, sorban.
Nosalty
Ez a recept csupa csoki, eperrel megkoronázva. Bár nehéz következő szintre emelni a brownie-t, mi mégis megpróbáltuk. A sima étcsokoládés piskótára epret és tejszínes krémet pakoltunk, igazi bombasztikus desszertet kreálva. Nem sikerült rosszul!
Kristyán Fanni
A levendula az egyik legnépszerűbb évelő növény itthon, amely feltűnő megjelenésének és jól ismert illatának köszönhetően megragadja a szemünket és az orrunkat is. Akad azonban néhány konyhai maradék, amivel még pompásabbá és erősebbé teheted ezt a kedvelt virágot.
Nosalty
Az edzésallergia valóban létezik, bár nagyon kevés ember szenved tőle.
Nosalty
Biztos sokunk konyhájában lakik egy masszív, mégis törékenynek tűnő, sokszínűen bevethető, mégis unalmasnak ható, kiváló kulináris adottságokkal rendelkező, mégis gyakran lenézett üvegedény, amit jénainak hívnak. De mégis mik ezek a kettős érzések a tállal kapcsolatban, és hogyan lehetne őket eloszlatni? Talán a legjobb út a megismerés felé néhány egyszerű, de nagyszerű recepten keresztül vezet? Egy próbát mindenképpen megér!
Lakos Benedek
Zöldbablevessel indítjuk a lélekmelegítő menüt, majd egy gyerekkori kedvencet, a káposztás kockát szedjük nagykanállal, hogy végül egy szelet banánkenyeret ehessünk, büntetlenül.
Macsuga Viktória
Szívesen belekóstolsz egy krémes sajttortába vagy egy illatos almás rétesbe? De vajon tudod, honnan erednek ezek az isteni desszertek? Most itt az ideje, hogy leteszteld magad!
Nosalty
Japán otthonokban ritkán látni port vagy rendetlenséget. A titok nem a több munka, hanem az, hogy a kosz, a por és a rendetlenség esélyt sem kap!
Németh Orsi
Csepregi Éva tudatos életmódváltással készült a nagy koncertre: az énekesnő egy év alatt tíz kilót fogyott, és azt is elárulta, mi volt az egyszerű, de következetesen betartott módszer, amely segített neki elérni és megtartani az új formáját.
A ragacsos edények nem a rossz mosogatási szokások bizonyítékai, hanem a főzés természetes mellékhatásai. A jó hír az, hogy egy kis odafigyeléssel és megfelelő tisztítással az edények újra teljesen tiszták és kellemes tapintásúak lehetnek, anélkül, hogy drága vagy agresszív vegyszerekhez kellene nyúlni.
Eltűnik a konyhapultról az edényszárító, és ezzel nemcsak hely szabadul fel, hanem a mosogatás utáni káosz is. Az új, fiókba rejtett megoldás letisztultabbá, rendezettebbé és meglepően praktikusabbá teszi a modern konyhákat.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
