MIND-diéta: mi ez, és miért jó nekünk?
A mediterrán diéta és a DASH után itt a legújabb trendétrend, amit érdemes megismerni.
Szabó AnnaA mediterrán diéta és a DASH után itt a legújabb trendétrend, amit érdemes megismerni.
Szabó AnnaA zsíros, cukros és fűszeres ételek, a szennyezett levegő, az inaktív életmód, a stressz, a rossz alvás, illetve a nem megfelelő bőrápolási szokások köztudottan rossz hatással lehetnek az arcbőrünkre. Arról viszont kevesebb szó esik, hogy a mobilunk is okozhat problémákat.
Szabó AnnaAz olcsóság és a gyorsaság két húzó kifejezés, ha az ember főzésre adja a fejét. A hétre csupa-csupa olyan nyárias fogást választottunk nektek, amelyek mindkét kritériumnak megfelelnek, igaz, a pénztárcánk és a konyhában való jártasságunk erős befolyásoló tényező lehet. Tatsatok velünk az egészen elérhető árú és viszonylag gyors ételek hetén!
NosaltyIdős korban sokakat érintő problémát jelent a kognitív funkciók romlása, amely növeli a demencia kialakulásának kockázatát is. Néhány egyszerű, mindennapi szokással azonban már a húszas éveinktől tehetünk azért, hogy megőrizzük a szellemi frissességünket.
Kremmer MagdiA grillezés elengedhetetlen kiegészítője a nyárs, Napi Tippünkből pedig most megtudhatod, miért és mennyi időre érdemes beáztatnod a bambuszból készült nyársakat használat előtt!
Szász NóriNem kell szétszakadunk a hétvégén a konyhában, dobjunk össze egy egyszerű krumplis egytálételt, melyet az egész család imádni fog.
NosaltyNézzük meg, milyen az élet és az étel Indiában! Hoztunk nektek 5 rendkívül kedvelt indiai ételt, amit fix, hogy meg akarsz kóstolni, ha meglátod, milyen guszta!
NosaltyVasárnapi ebéd gyanánt pörkölt-variácókkal készültünk nektek, amiből a húst-hússal kedvelői és vegák is tudnak válogatni.
NosaltyKlasszikus érkeznek? Talán...mindegyikbe került némi izgalom, csak hogy ne fásuljunk bele a mindigugyanabba. Nyáriasított bableves, szilvamázas csirke szendvicsbe zárva és meztelen vargabéles vár.
NosaltyA nyári hőségben szinte biztos, hogy mindannyian próbáltunk már elrágni egy-két jégkockát. Ez természetesen még nem jelez semmilyen komoly problémát, ám ha ez szokatlanul gyakorivá válik, már érdemes odafigyelni a dologra.
Szabó AnnaTöbb szempontból sem jó ötlet, ha egyszerűen csak visszatesszük a fagyasztóba a folyékonnyá vált fagyinkat.
Szabó AnnaAmikor javában tombol a szilvaszezon, egészen biztosan gombócot készít majd a mama, a nagymama, de még a szomszédbácsi is. Azért, hogy ne kapjunk herótot a sok gölödintől, íme egy sor másik szilvás recept!
NosaltyAhogy mondani szokás, a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Most kiderül, hogy ismered-e a leghíresebb reggeliket! Induljon a kvíz!
NosaltyKétségtelenül egyszerű étel a hummusz és a falafel egyaránt, mégis sok helyen készítenek vacak minőségűt. A két csicseriborsó-alapú étel a közel-keleti konyhák alapzöngéje: de hol kóstolhatunk nem bántóan savanykás vagy semmilyen ízű hummuszt, és hol sütnek belül puha és szaftos falafelt? 8 méltán szeretett hely következik!
NosaltyA hónapban kíméljük magunkat és környezetünket is, ezért állati összetevőktől mentesen sütünk-főzünk ízletesen.
NosaltySe a természetben, se az emberi szervezetben nem bomlik le az a vegyi anyag, amit egy új, európai szintű kutatásban kimutattak a gabonatermékekben.
Szász NóriFolytatódik a croissant story Budapesten: új pékséget nyit a Freyja, de van egy csavar.
NosaltyMi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
A sárkányfa látványos, mégis könnyen tartható szobanövény, egészen addig, amíg télen sárgulni és hullani nem kezdenek a levelei. A jó hír: a probléma ritkán betegség, sokkal inkább apró gondozási hibák következménye. Mutatjuk, mire figyelj a hideg hónapokban, hogy újra egészséges és mutatós legyen.
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.