Teljes gőzerővel robogunk az őszbe, amit a nyári gasztroprogramokhoz hasonlóan most is rengeteg kulináris élvezet kísér majd. Az elmaradhatatlan szüreti fesztiválok mellé hoztunk még egy kis ízelítőt szeptember legígéretesebb gasztroeseményei közül.
Balogh Lilla
Sulikezdés táján főleg szükségünk van a gyors receptekre, hogy senki ne veszítse el a józan eszét a millió feladat között. Egy-egy 30 perces spagettivel segítünk, méghozzá a gyermek csillagjegye alapján! Lakasd jól a héten ezzel az ebéddel:
Nosalty
Az egyik Magyarországon lévő Aldiban megszakadt a hűtőlánc, így több terméket is vissza kellett hívniuk.
Nosalty
Az iskolakezdés időszaka mindenkinek nagy kihívás: a gyerekek visszatérnek az iskolapadba, a szülőknek pedig egyel több dolgot kell ilyenkor ismét menedzselni. Ha a főzésre kevesebb idő marad a héten, sebaj: az alábbi gyors ebédekkel lehozható lesz ez a rohanós időszak is.
Nosalty
Ugyan nem mindegyik gyümölcsprés, másnéven gyümölcscentrifuga működik ugyanúgy, de van néhány aranyszabály, ha szeretnéd, hogy hosszú életű legyen a konyhai eszközöd. Ebben segítünk Napi Tippünkkel!
Nosalty
Brownie, lúdláb, csokis muffin, Sacher-torta? Nálad melyik jól ismert csokis süti a kedvenc?
Nosalty
Imádod a paradicsomszószban úszó hússal töltött zöldséget, de kipróbálnál valami mást? Hoztunk pár nagyon izgalmas töltött paprikát.
Nosalty
Rendhagyó menüsor, a melegre való tekintettel hűs előétellel, édes főétellel, és frissítő hideg itallal desszert gyanánt.
Nosalty
Az olasz édességgyártó óriás bejelentette, hogy veganuár alkalmából az Olaszországban már kapható vegán Nutellát a német piacra is bevezetik. Nagyon úgy néz ki, hogy 2025 januárjában már a német boltok polcain fog sorakozni az új, vegán termék.
Nosalty
Megtoljuk a következő napokat, indul az ősz, a suli, a meló, a szabadságolások lassan véget érnek, és hiába van még meleg, a teendők sora növekszik. Ja, és főzni is kéne, de mit? Gyors receptekkel segítünk elindulni szeptember első hetén!
Nosalty
Ha szeptember, akkor nyár vége, sulikezdés, hulló levelek, sárgás-barnás-bordós árnyalatok mindenütt, és az őszi-téli alapanyagok fokozatos megjelenése a piacokon, zöldségeseknél. Szilva, körte, alma, cukkini, szőlő, dió, répa, padlizsán, húsok, belsőségek, megannyi leves, főétel és édesség vár, ha velünk tartotok ebben a 30 napban!
Nosalty
Elragadott a lelkesedés, hogy itt a fügeszezon, és túl sokat vettél belőle? Napi Tippünkből megtudhatod, hogyan érdemes tárolnod a friss fügét, hogy az a lehető legtovább elálljon.
Szász Nóri
Akár csak tárolásra használjuk, akár egy teljesen berendezett, teljes értékű helyiségről van szó, a kellemetlen, dohos szag megjelenése a pincében bosszantó lehet.
Szabó Anna
Ha te sem tudtad soha megszeretni a futást, mert azt gondoltad, hogy minél többet és minél gyorsabban kellene futnod, van egy jó hírünk: a kocogás sok szempontból jobb, mint a sprint!
Kremmer Magdi
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
Nosalty
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh Orsi
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
