Egy friss kutatás szerint nemcsak az számít, mit eszünk, hanem az is, milyen italokat kortyolgatunk a nap folyamán. Meglepő módon a víz, a kávé és a tea különleges kombinációja akár a hosszabb élethez is hozzájárulhat.
Nosalty
A tea pofonegyszerűen elkészíthető melengető ital, amely számos pozitív egészségügyi hatással bír. Azonban ahány teafajta, annyi főzési hőfok. Most eláruljuk, milyen hőmérsékletű forró vizet kell használnod a különböző típusokhoz, ugyanis akár az egészséged is veszélyeztetheted a nem kellően meleg vízzel.
Szász Nóri
Vajon hogyan változnak a 2025-ös fenyőfaárak az igencsak nehezített gazdasági helyzetben?
Nosalty
Ma sem gondoljuk túl az ebédmenüt: melengető leves készül, amit ha felraktunk főni, már elkészíti magát, majd egy igazi klasszikus a régi idők emlékére, végezetül pedig gyors, kevert sütemény zárja a sort.
Nosalty
Az elmúlt évek nagy slágerévé vált a fa játékkonyha, amire talán egy kicsit felnőttként is vágyunk. Most a Pennyben lehet szuper áron beszerezni, de olyannyira megérősen, hogy az elmúlt években sehol másul nem lehetett ennyiért kapni.
Nosalty
Ki ne szeretné a gazdag, sűrű, hüvelyesektől fehérjedús leveseket, főleg télen? Imádni valóak, laktatóak, ízesek, tartalmasak, tetszés szerint hússal vagy nélküle, sok zöldséggel, és a kedvenc levesbetétünkkel. Melyik a te szerencsehozód a héten, a csillagjegyed alapján?
Nosalty
A héjában sült egész krumpli olyan, mint az üres vászon: kedved szerint töltheted meg. De ha egy tanácsot megfogadsz tőlünk, kipróbálod a brazil módit, amivel egy igazi téli, laktató komfortkaját kaphatsz.
Nosalty
Azt mind tudjuk, hogy megfelelő folyadékbevitel nagyon fontos testünk rendeltetésszerű működéséhez és a jó egészséghez, arról azonban már kevesebbet hallani, hogy egyénenként pontosan mennyi folyadékra lenne szükségünk napi szinten. Lássuk, életkor alapján mennyi az annyi!
Nosalty
A hús eredete, minősége és elfogyasztásának biztonságossága kulcsfontosságú. Tippekkel segítünk, mire érdemes figyelni, amikor nyers húst vásárolunk a boltban, hogy a lehető legjobb minőségű terméket válasszuk.
Hirdetés
Az adventi időszakban különösen fontos szerepet kapnak az illatok és az ízek. Ezekből az apró részletekből születnek az emlékek: a frissen sült mézeskalács, a forralt bor fűszerei, a narancs, a fenyő és a fahéj illata, amelyek betöltik az otthonokat, és kiegészítik az ünnepi asztal hagyományos ételeit. Az ízek és illatok teszik teljessé az élményt, épp ezért nehéz elképzelni, milyen lenne az ünnep nélkülük. Van azonban egy szokás, ami lassan, de biztosan elrabolja ezeket az élményeket: a dohányzás.
Hirdetés
Egyet pislogtunk, és újra itt az adventi készülődés időszaka, ezzel pedig a leendő ünnepi kedvencek receptjének mentése, ráhangolódás a sült finomságokra. Ezúttal olyan fűszeres húsételeket hoztunk, amelyek a karácsonyi, szilveszteri asztalon épp úgy megállják a helyüket, mint egy téli hétköznapon. Egy dolog még összeköti őket: mesterien mustárosak!
Hirdetés
Ezek a gyorsan elkészíthető szendvicsek és pizzák tökéletesek arra, hogy egy hosszú nap után is legyen valami finom az asztalon. Nem kell hozzájuk különleges alapanyag vagy órákig tartó előkészület, mégis igazi komfortételek. Ideálisak akkor is, ha hirtelen toppannak be vendégek, vagy csak valami egyszerűre vágyunk.
Hirdetés
Hihetetlen, de elérkezett az év végi ünnepi szezon, és karácsony illetve szilveszter alkalmából idén is asztalunkra kerülnek a családi receptúrák szerint készült legfinomabb levesek, főételek és sütemények... de addig is ennünk kell! Erre a sietős adventi időszakra ideális, villámgyors ebéd- és vacsoratippeket mutatunk nektek, mindjárt hetet, egy egész hétre, tartsatok velünk!
Hirdetés
Talán nem tulajdonítunk nekik túl nagy jelentőséget nekik, pedig gyakorlatilag minden (fő)étkezésünknél jelen vannak. A szószok, öntetek és mártások észrevétlenül teszik sokkal, de sokkal ízesebbé ételeinket, ezért megérdemlik, hogy egy külön kvízt szenteljünk nekik. Lássuk, ti mennyire vagytok profik a témában!
Hirdetés
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nosalty
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Nosalty
Egy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
