Videón, mennyi baktérium van egy bolti zsömlén

Egy magyar TikToker megvizsgálta, milyen baktériumok vannak egy boltban kapható zsömlén.

A boltban kapható pékáruk esetében sejthető, hogy nem éppen a legsterilebbek, hiszen hiába vannak kirakva különböző csipeszek, melyekkel könnyedén kiszedhetnék a vásárlók, sokan ezeket mégsem használják.

Videón, mennyi baktérium van egy bolti zsömlén

Egy magyar tiktoker, Gyuris Rita – azaz Plantprotecting Rita – növényorvos két random vásárolt bolti zsemle egyikéről vett mintát úgynevezett agarlemez segítségével, hogy kiderüljön, mennyi baktérium is hemzseg azon. 

Az első napon csak egy baktériumkolónia jelent, azonban a harmadik napon már gombatelepek is követték, illetve további kolóniák jelentek meg rajta.

@plantprotecting Zsömle teszt - hanggal nézd! Ilyen mennyiségben nem tud a zsemlén felszaporodni mikroorganizmus, hiszen nem kedvező nekik a közeg. A minták veszélyes hulladék gyűjtőbe mentek a teszt után. #agarlemez #agarplate #zsömle #zsemle #nekedbe #pusztuljonforyouba #teszt ♬ eredeti hang - Plantprotecting Rita

A szakértő ugyanakkor mindenkit megnyugtatott: ezek a mikroorganizmusok nem veszélyesek ránk nézve. Ettől persze még a legkevésbé sem gusztusosak. 

Forrásunk volt.


Még több inspiráló sztori:

Legújabb receptek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Pavlova

Világ életemben szerettem volna elkészíteni a Pavlovát, de sosem volt hozzá elég merszem. Tavaly ünnepeltük a vőlegényemmel az eljegyzésünket, és úgy gondoltam, meglepem magunkat, ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...