Nem győzzük hangsúlyozni, hogy a hagyományos, növényi alapanyagokból készített japán édességek, az úgynevezett wagashik mind az ízlelőbimbókat, mind a szemeket elkápráztatják. A japán édességek általában szezonálisak, kiemelve az egyes évszakok legfontosabb alapanyagait. A tradicionális, kétezer éves múlttal rendelkező japán desszerteknek számos fajtája létezik, ezért, ha nehezen tudod eldönteni, hogy melyiket érdemes kipróbálni, akkor lesd meg az alábbi listánkat, amely a növényi fehérjékben és rostokban gazdag japán édességekről készült:
6 fotó
7 ínycsiklandozó tradicionális japán leves a ramenen túl
Ha japán levesekre gondolunk, akkor azonnal eszünkbe jut a ramen, amely egyébként egy kínai eredetű fogás, ám mégis az ázsiai kontinens keleti partjainál fekvő szigetországnak köszönheti igazi hírnevét. Mivel ezt a levest már úgyis ismered, így most olyanokat mutatunk neked, amelyekről valószínűleg még nem is hallottál!
Dimashky-Korompai Tímea
Ismerd meg a közel-keleti előételek, a mezzék színes világát
Tarts velünk, és fedezd fel az ínycsiklandozó, utánozhatatlan kinézetű közel-keleti mezzék világát, és próbáld ki otthon is az apró, ízletes fogásokkal tarkított különleges mezzeélményt.
Dimashky-Korompai Tímea
5 észveszejtően finom japán étel, amit kötelező kipróbálni
Hazudnék, ha azt mondanám, hogy nem bírom a sushit, de igaz, ami igaz, hogy ennél a rizses fogásnál sokkal, de sokkal több ínycsiklandozó fogás rejlik a japán gasztronómiában. Itt az ideje, hogy te is többet megtudj a legnépszerűbb hagyományos japán ételekről!
Dimashky-Korompai TímeaMég több érdekes cikk, ami segít majd a főzésben:
