Végre Magyarország is beszáll a nemzetközi street food versenybe

Idén első alkalommal száll ringbe a győzelemért Magyarország a European Street Food Awardson. 

A street food sokkal több annál, mint amit a közvélemény elsőre gondol róla: a sokszínű konyhát, különböző kultúrák és stílusok keveredését hirdeti az európai utcák forgatagában. Ennek a trendnek jövőbe mutató erejére hívja fel a figyelmet a European Street Food Awards is, melyet neves újságírók, séfek és rendezvényesek hívtak életre, s amely mintegy 15 ország képviseletében jelenleg az egyik legmenőbb és legnagyobb street food versennyé vált! Idén pedig először ehhez mi, magyarok is becsatlakozunk: 2018 augusztusában brit mintára épülő verseny veszi kezdetét, ami egy nagyszabású megmérettetésre hívja a hazai street food-osokat.

A hazai előválogatóra 2018. augusztus 31-ig lehet jelentkezni hét különböző kategóriában: vegán, desszert, húsimádó, hamburger/szendvics, magyaros, nemzetközi, pizza csoport is. A verseny nevezési határidejét követően egy héten keresztül zajlik majd a közönségszavazás, és ezzel párhuzamosan a szakmai zsűri is teszteli és véleményezi az indulókat. A vélemények összesítése alapján derül ki, hogy ki lesz az , aki az európai döntőben, a street food fővárosában, Berlinben képviseli Magyarországot.

A hazai válogatón tíz díj is kiosztásra kerül: nem csak az adott kategóriák győztesei részesülnek jutalomban, de díjazzák a legtöbb közönségszavazatot kapó egységet, a legszebb magyar food truckot, illetve a végső, összetett nyertes is kihirdetésre kerül.

A „Legjobb Magyar Street Food 2018” cím győztese 250 000 Ft pénznyereményben, valamint részvételi lehetőségben részesül a European Street Food Awards döntőjében, amit 2018. szeptember 28-29-én rendeznek meg a német fővárosban, Berlinben.

Nevezési határidő: 08.31.

Szavazás: 09.01-07.

Eredményhirdetés: 09.08.

Az előválogatóa Kazinczy utcai Karaván szervezésében valósul meg, a Socially ügynökség pedig kommunikációs partnerként segíti a verseny lebonyolítását.

Ha bővebb információhoz szeretnél jutni, csekkold le itt, itt vagy ITT!

És ezt olvastad már az ízHuszáron?

Indiaira váltanak a magyar street foodosok

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

Miért barnul, sárgul vagy foltosodik a rózsa levele? Ezekre figyelj...

A rózsa méltán az egyik legnépszerűbb dísznövény a kertekben: illatos virágai, gazdag színei és hosszan tartó virágzása miatt sokan ültetik. Ahhoz azonban, hogy valóban egészséges és látványos maradjon, rendszeres odafigyelést igényel. Előfordulhat ugyanis, hogy a rózsabokor levelein sárga, barna vagy fekete foltok jelennek meg, amelyek arra utalnak, hogy valami nincs rendben a növénnyel.

Németh Orsi

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.