Indiaira váltanak a magyar street foodosok

Az idei Food Truck Show-n, amit szeptember 7-e és 9-e között rendeznek meg a Kincsem Parkban hamburgerből, tócsniból és lecsóból is készül majd indiai változat. 

Indiai ízvilággal készülnek a legjobb hazai street foodok szeptemberben, az első nemzetközi Food Truck Show-n. A Kincsem Park népszerű gasztrofesztiválján idén nemcsak agár- és lóversenyeket szerveznek, hanem a food truckok is összemérik erejüket. A versenybe olyan ismert márkák is részt vesznek, mint a Zing Burger, a Kolbice és a Paneer, amelyek csak erre a hétvégére, a saját kínálatukra építve, de indiai ízvilággal találnak ki egy versenyfogást.

“Idén első alkalommal hagyományteremtő módon a szervezők az őszi Food Truck Show-kat egy-egy földrész, vagy tájegység köré szeretnék felépíteni, ily módon is népszerűsíteni itthon a világ sokszínű gasztrokultúráját. Ez egyben új megoldandó feladatot is ad a büfékocsik séfjeinek, ahol a tudásukat és kreativitásukat kihasználva játékos komolysággal mérkőzhetnek meg” – mondta Vad-Horváth Zoltán, a Street Food Egyesület elnöke és a Food Truck Show főszervezője.

A gasztrofesztivál mellett a Kincsem Parkban elefántsimogatóval és gyerekprogramokkal is várják a családokat. A szintén országjáró Street Art Show budapesti állomásán kívül itt kerül megrendezésre az országos kő-papír-olló bajnokság és a hagyományos roller bike felvonulás is.

Bővebb információért KATTINTS IDE!

És ezt olvastad már az ízHUSZÁR-on?

Így főzünk mi, huszonévesek - avagy konyhai tragédiák és zsákutcák

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek