A sertéscsontból, -húsból készült levesek méltatlanul elhanyagolt kategóriát képeznek a húslevesek között, pedig finom, mély ízűek, és egész elérhető árúak.
Nosalty
Megmaradt egy kis kenyércsücsök, pár kifli vagy zsemle? Ne dobd ki! Mutatjuk a legjobb recepteket, amelyekbe bele tudod csempészni a száraz pékárut. (x)
Hirdetés
A kávézóban és cukrászdában rendelt kávé mellé szinte mindig érkezik egy kis pohár víz is. Sokan gondolják úgy, hogy mindez a kávé vízhajtó hatása miatt jár a rendelt ital mellé, ami a koffeines ital elfogyasztása után tesz jó szolgálatot. De valójában teljesen másról van szó.
Nosalty
Egy igazi gourmet nemcsak az új, trendi ételekkel van tisztában, hanem jól ismeri azokat a népies ételeket is, amiket őseink hagytak ránk. Te hányat ismersz fel a képek alapján?
Nosalty
Meglepő lehet, de van egy kakukktojás zöldségféle az infláció rengetegében, amelyik finom, olcsó, jól variálható, még karácsonyra is bevethető...és tavaly óta semmit sem drágult!
Nosalty
Idén is különleges ízvilágú finomságok taroltak az Ország Tortája versenyen. Megválasztották a Szent István-napi kenyereket is.
Nosalty
Nem kell mindig újhullámosnak és reformálónak lenni: ha azt szeretnéd, hogy az idei ünnep a retró húsvéti ételektől legyen emlékezetes, készítsd el alábbi receptjeink egyikét!
Nosalty
A rakott hús egy laktató, gazdag és viszonylag olcsó (bár már semmi sem olcsó) comfort food, amelyre szinte lehetetlen ráunni.
Nosalty
A TikTok csatornáján jelentette be az üzletlánc, hogy újra kapható lesz náluk a dubai csokoládé.
Nosalty
A nyár bőségesen ellát minket friss pirospaprikával. A zöldség ugyan nagyon finom nyersen, egy salátában is, de ha sokkal több ízt szeretnénk kinyerni belőle, mindenképpen süssük meg. És mégis hogyan? A cikkből kiderül!
Lakos Benedek
Ha te sem vagy a csomósra sűrített menzás betonfőzelékek híve, vagy egészségügyi okokból hanyagolod a lisztet, sőt, a keményítőt sem erőltetnéd, akkor a te megmentőd a legmenőbb technika: az önmagával sűrítés! Napi Tippünk ebben segít.
Brecz Judit
A hétfőt megkaptuk ajándékba, persze utána nem áll meg az élet: rohanunk tovább, és ehhez a nagy hajtáshoz rohanós receptek is kellenek majd. Persze nem összecsapósak – szigorúan jókat főzünk, gyorsan!
Nosalty
Persze lehetnek kedvenc húsos pörköltjeink, de ezek mellett simán megférhet még egy-két zöldségpörkölt is a szívünkben. És nem lesz nehéz megszeretni őket: fűszeresek, szaftosak, laktatóak, ráadásul nem telítenek el olyan durván, mint húsos társaik. Jöhet egy jó recept?
Nosalty
Tóth Vera őszintén beszélt arról, hogy az életmódváltásának vannak árnyoldalai is.
Nosalty
A konyha padlója ma már nem csupán praktikus felület, hanem a tér egyik legmeghatározóbb dizájneleme. A tervezők szerint 2026-ban ezek a burkolatok hódítanak majd.
Nosalty
A tojásfőzés nem bonyolult konyhai eljárás, szinte biztosan mindenki főzött már maga tojást, akkor is, ha épp nem szereti a főtt tojást. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, miért nem főzik tovább a tojást a profi szakácsok, miután felforrt a víz.
Nosalty
Március elején ismét életre kel a Balaton gasztrovilága: a TASTE BALATON fesztivál több mint 50 helyszínen, közel 100 programmal várja az ízek szerelmeseit. Egy kétnapos sajtóúton mi már belekóstoltunk a tavasz legfinomabb előfutárába, reggeliktől borvacsorákig, workshopoktól desszertekig.
Hering András
Ma olaszosan étkezünk, hiszen a levestől a desszertig minden fogás a csizmaország tájairól származik.
A közösségi médiában mostanában új alapanyagsztár van születőben: a túró. De mi az oka annak, hogy ennyire népszerűvé vált?
A héten sem marad el 7 nap, 7 étel nevezetű sorozatunk aktuális epizódja. Ezúttal a hóvégi, olcsóbb menü kerül középpontba, méghozzá pénztárcakímélő húsrészekkel a főszerepben.
Ha friss zöldborsót használunk, akkor a vízben először főzzük ki 5-6 perc alatt a zöldborsó hüvelyét az összekötözött petrezselyemszárakkal együtt. A kapott ízletes levet cukrozzuk ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
