Ajánló

7 croissant Budapesten és környékén, ami után többé nem veszel...

Ismerős a látvány: kicsit nyomott, kicsit száraz, ha kézbe vesszük, peregnek le róla a tésztahéjak. Egy átlagos croissant felejthető. Nem így a nagy gondossággal és csúcsalapanyagokból készített társaik, amelyeknek gazdag, vajas tésztája egy összességében mégis könnyed, levegős péksüteményt alkot. De hol szerezhetünk be olyan croissant-t, ami után többé nem akarunk vacakot enni?

Nosalty

A 6 és fél perces tojásfőzés humbug: kutatók mondják meg,...

Lehetne arról vitatkozni, hogy mi a főtt tojás elkészítésének legjobb módja. Van, aki a legendás hat és fél perces, belül folyós sárgájú tojást kedveli, van, aki szerint csak akkor szabad a tojást a főzővízbe tenni, ha az már ténylegesen forr, mert akkor lesz tökéletes. Azonban egy új tanulmány szerint a kutatók megtalálták a tojásfőzés legjobb módját!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.