Mindjárt itt a szerelmesek napja, a Valentin-nap. Ha idén nem otthon ünnepelnétek, van pár tippünk, hogy garantáltan romantikus hangulatba kerüljetek!
Nosalty
A franciákat is legyőzte a dél-koreai pékválogatott a pékek világbajnokságán. A franciák csak a bronzérmet szerezték meg, Tajvan lett a második.
Nosalty
Pierre Jury, a legmeghatározóbb kanadai gasztronómiai magazin, a Le Droit főszerkesztője elragadtatott cikkben számol be a magyar gasztronómia csodálatos átalakulásáról.
Nosalty
Van, amikor semmi sem akar sikerülni, a dolgok összeesküsznek ellenünk. Elromlik, kiesik, eltörik, nem megy - ebből állítottunk össze egy pechsorozatot!
Brecz Judit
Az akcióban az élelmiszerbiztonsági szakemberek kiemelten vizsgálták a termékek nyomonkövethetőségét. Végül mintegy négy tonna zöldséget és gyümölcsöt kellett megsemmisíteni.
Nosalty
A Barbie babák évtizedek óta tartják erős pozíciójukat a játékpiacon, szerintem nincs olyan ember, aki még ne hallott volna róluk. A gyártó most beújít 3 új testalkattal.
Nosalty
Létezik vajon olyan nő, aki elégedett, miután rálépett a mérlegre? Ha igen, biztos, hogy ők vannak kisebbségben. De ez tutira nem a mérleg hibája.
Suri Andi edző
Az öt év alatti gyermekek 6,1 százaléka elhízott vagy túlsúlyos a világon. Az elhízott gyermekek mintegy fele, 48 százaléka Ázsiában, egynegyede pedig Afrikában élt 2014-ben.
Nosalty
Márti immáron hat éve osztja meg veletek receptjeit, melyeken bárki láthatja a sok-sok odafigyelést és szeretetet. Ismerjétek meg történetét!
Gréti
Ez a taiwani szendvics egyesít magában mindent, amit a távol-keleti konyhákban imádok: édes, savanyú és fűszeres íz friss, ropogós és omlós textúra egy falatban egyesítve.
Dávid
Vannak olyan képek, amitől minden valamire való gasztromán szemét elfutja az örömkönny. Mi 23 ilyet hoztunk!
Nosalty
Ünnepek = + 2-3 kg? Nem kell megijedni, nem kell megtorpanni, csak oda kell figyelni, és akkor könnyen megszabadulhatunk a hirtelen jött pluszkilóktól.
Abonyi Orsi dietetikus
Idén is számtalan konyhai praktikával lettünk gazdagabbak, ezek közül most megmutatjuk a legokosabb trükköket, amit mindenkinek ismernie kell!
Nosalty
Új év, új fogadalmak. Ha szeretsz főzni, akkor az új évben próbálj ki legalább egyet ezek közül a szuper gasztronómiai kezdeményezésekből!
Dacota
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Hirdetés
A krémes, extrán finom töltelékkel töltött klasszikus vagy újító süteményeknek egész januárban helyük van az asztalon. És miért ne készíthetnénk el a jól ismert kedvenceinket teljesen vegán változatban? Meg fogunk lepődni, milyen fantasztikusak lesznek, kizárólag növényi összetevőkből is!
Hirdetés
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
