A mikroműanyagok szinte minden falatban és kortyban ott lehetnek – a víztől a teafilterig. Bár teljesen nem kerülhetjük el őket, néhány egyszerű lépés sokat segíthet!
Németh Orsi
A kombucháról már valószínűleg sokan hallottak, de mellette kevés szó esik fermentált társáról, a vízikefirről. Pedig a szénsavas ital számos jótékony hatással rendelkezik, így beleid egészségét is támogatja.
Szász Nóri
Négy vegán év után visszakerül a hús a világ egyik legismertebb Michelin-csillagos éttermének, a New York-i Eleven Madison Parknak menüjére.
Szász Nóri
Élettani hatását tekintve hasonló a kefirhez, segíti az anyagcserét, az emésztést, a májműködést, és a szomjat is oltja. A korai Oroszország területéről származik, de a mai modern, egészség- és bélflóratudatos időkben ismét előtérbe került. Ez a kvasz.
Nosalty
Dermatológus szakember árulja el, miért jó citrommal és cukorral kezet mosni.
Németh Orsi
Paradicsomos húsgombóc, töltött kaliforniai paprika, sültparadicsom-krémleves, paprikás krumpli, lecsós karaj, paradicsommal sült csirkecomb - minden, ami paradicsomos, paprikás és nyárias, a tányérunkra kerül a héten, a desszertek helyét pedig jeges fagyik és jégkrémek veszik át.
Nosalty
Az élelmiszerek kiválasztása és megvásárlása során a fogyasztók számára az ár után egyre fontosabb a fenntarthatóság - derül ki a Nádudvari Élelmiszer Kft. hazai joghurt fogyasztási szokások, valamint annak fenntarthatósági vonatkozásaival kapcsolatos online, több mint 4000 ember bevonásával készített kutatásából.
Nosalty
Jubileumi díjátadóra készül a World's 50 Best Restaurants nevű díjátadó, a neves rendezvény műsorvezetője pedig nem más lesz, mint az egyik legismertebb és legkedveltebb olasz-amerikai színész, maga Stanley Tucci.
Nosalty
Egy ideális világban az otthonunk egy nyugodt és pihentető sziget, de ebben bizony a lakás szervezettsége is óriási szerepet játszik. Egy zsúfolt szoba megnehezíti a fókuszálást és a kikapcsolódást, ahogy egy rumlis komód is megzavarhatja a napi rutinunkat.
Mucsi Blanka
Sokan keressük a bolti akciókat, mert ezek jó megoldásnak tűnhetnek, ha spórolni szeretnénk a vásárlásunkon. Persze nem minden olcsóbb terméket érdemes betenni a kosárba, és nem minden leárazás születik ugyanolyan okból. Nézzük, mi kerül az akciós polcokra!
Nosalty
2017 óta június 18-án ünnepeljük a Fenntartható Gasztronómia Napját. A kezdeményezést öt évvel ezelőtt az ENSZ, a FAO és az UNESCO indította útjára. Nem véletlen, hogy épp ezt a napot választotta a hazai fenntartható étkezést és vendéglátást népszerűsítő Felelős Gasztrohős Alapítvány, hogy elindítsa megújított Fenntartható Vendéglátóhely minősítését. A sajtótájékoztatóra a legújabb fővárosi rendezvényhelyszínén, a margitszigeti Kristály Színtérben került sor, ahol a vendéglátóhelyek megkapták minősítéseiket és díjaikat, valamint lehetőségük volt a jelenlegi helyzetet is értékelni.
Nosalty
Tegyünk együtt az élhető holnapért, kezdjük az otthonunk átalakításával – íme egy jó apropó az energiahatékony megújuláshoz!
Hirdetés
Sajnos ismét a csokoládékkal akadt gond, ezúttal az Elite márka termékei keveredtek szalmonellagyanúba. A Nébih termékvisszahívást rendelt el.
Nosalty
Az Onyx Alkotói Közösség rendhagyó élményre hívja vendégeit május 14-ére.
Nosalty
Magyaros, tartalmas, húsos főételt követ a könnyű csokitorta vegán változatban, ezek nyomában pedig epres-matchás hűsítő érkezik.
Nosalty
Ezt a zöldséget sokan még mindig csak leveszöldségként használják, pedig értékes tápanyagai miatt érdemes lenne gyakrabban fogyasztani. A szakértők szerint rendszeres fogyasztása a vérnyomásra és a keringési rendszer működésére is kedvező hatással lehet.
Németh Orsi
Nemcsak a menopauza, hanem az azt megelőző perimenopauza is sok fizikai és érzelmi változással jár a nők életében. Utóbbi a 40-es éveinkben már elkezdődik, így a hőhullámok, a fokozott étvágy és a folyamatos fáradtságérzet megkeserítheti a mindennapokat. A folyamatot megállítani nem tudjuk, de tehetünk azért, hogy a tüneteket enyhítsük. Lássuk, milyen szokások segítenek ebben!
Nosalty
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
