A hideg beköszöntével előtör az édesség utáni vágyunk, ilyenkor jólesik valami frissen sült, ropogós finomságot rágcsálni. Mint például ezt a gyalázatosan jó csokis kekszet.
Szikszai Anna
A kávé helyett sokan esküsznek a teára. mint napindító italra vagy délutáni frissítőre. Ha mi is áttérünk rá, többféle pozitívumot is tapasztalhatunk.
Szabó Anna
Egy kutatásból kiderült, hogy tízből csak hárman fújunk helyesen orrot.
Nosalty
A 7. Olasz Gasztronómiai Világhét keretében megismerhettek néhány hagyományos római ételt – Tekintettel arra, hogy Olaszország pályázik a 2030-as Világkiállítás Rómában történő megrendezésére, ezt mindenkinek látnia kell!
Hirdetés
65 éve folyamatosan nyitva tartó étterem zárta be kapuit végleg július közepén. A szegedi Gulyáscsárdát sokan ismerték nemcsak a városban, de szerte Magyarországon is.
Nosalty
Amikor hirtelenjében elhagyjuk a húst az étrendünkből, logikus lépésként mutatkozhat azt valamilyen pótló élelmiszerrel, imitáló alapanyaggal helyettesíteni. De megéri-e ez, vagy van ennél jobb út?
Lakos Benedek
A most következő epres pite az egyik kedvenc süteménykategóriámba tartozik: a látványos, fantasztikus ízű, mégis pofonegyszerű édességek közé. Kakaós omlós tészta, lágy tejszínes krém és friss, aromás eperöntet: ezekből – és nagyon kevés lépésből – áll össze a recept.
Lakos Benedek
Steaket készíteni igazi művészet, sokan inkább bele sem kezdenek otthon, hiszen rengeteg buktatója van a hús sütésének. Nigella Lawson néhány napja Instagram-oldalára töltötte fel frissen elkészült marhasteakjét, a közönség azonban nem volt elragadtatva a végeredménytől.
Nosalty
A világ különböző konyhái ugyan elsőre elérhetetlennek tűnhetnek – és nemcsak a földrajzi távolság, hanem a beszerezhetetlen alapanyagok miatt is – , pedig mi sem egyszerűbb, mint ezek közül néhányat az asztalra varázsolni. Akár hétköznap is!
Nosalty
Almás, karamellás, túrós, sütőtökös, fahéjas, körtés, vérnarancsos, gesztenyés? Ezek a pitetorták annyira szépek, hogy szem nem marad szárazon!
Nosalty
Ki gondolta volna, hogy másfél évnyi bezártság után majd pont a konyha lesz az a hely, amelynek berendezését teljesen megváltoztatja a pandémia? Szakértők szerint az újonnan tervezett konyhák már teljesen máshogy fognak kinézni, mint azok, amiket 10 évvel ezelőtt terveztek.
Masszi- Rigó Csilla
Szuper krémes tésztaételeket kínálunk nektek minden finomsággal megpakolva...ezektől biztosan jóllaktok majd!
Nosalty
Az amerikai származású Donald Gorske életében 1972 óta nem telt el nap úgy, hogy ne evett volna meg legalább egy Big Mac szendvicset. A férfi 50 évre visszamenőleg minden egyes hamburgervásárlását számlával tudja igazolni, most pedig azt is megmutatta, hogyan változott meg külseje 50 évnyi hamburgerezés következtében.
Nosalty
Tudtátok, hogy a régi háziasszonyok okos és olcsó módszerével több mint fél évig eltartható a tojás? Lássuk, miről van szó!
Nosalty
Hús még mindig nem kerül tányérunkra, de ez nem jelenti azt, hogy ne élveznénk az étkezéseket.
Nosalty
A villanyszámla sokszor nem a látványos luxus miatt magas, hanem a mindennap használt készülékek okán. Van egy konyhai gép, amely észrevétlenül akár egy kisebb hűtőpark energiaigényét is felveszi.
Jöhet egy klasszikus menüsor növényi alapanyagokra épülve? Csodás leves, kellel, a shakshuka vegán párja, és egy kölesből készült finom túrógombóc is vár rátok.
A héten nem főzünk levest, hanem reggeli vagy előétel gyanánt hozunk isteni, krémes, zöldséges kencéket, különböző szendvicskrémeket. A főétel egy-egy húsmentes vega vagy vegán egytálétel lesz, a napi desszert pedig változatos kekszekben ölt testet.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A franciák „elveszett kenyérnek” nevezik a maguk bundás kenyerét, ami arra utal, hogy csodás módon lehet vele száraz kenyeret menteni. Létezik a miénkhez hasonló, serpenyőben sült ...
