SPÁRGA: minden, amit tudnod kell a tavaszi szezon sztárjáról
Lehet zöld, fehér vagy lila, a spárgának csak néhány hónapig tart a szezonja, úgyhogy érdemes annyiszor lecsapni rá, ahányszor csak lehet.
Nábelek ZsófiLehet zöld, fehér vagy lila, a spárgának csak néhány hónapig tart a szezonja, úgyhogy érdemes annyiszor lecsapni rá, ahányszor csak lehet.
Nábelek ZsófiPóréhagyma, fehérhagyma, vöröshagyma, újhagyma, sonkahagyma, lilahagyma, fokhagyma - mindegyik isteni lesz, ha levesbe főzzük, és tejszínnel sűrítve, sok sajttal tálaljuk!
NosaltyHa nyár, akkor zöldbableves, kizárólag friss zöldségből! Savanykásan, petrezselyemmel és jó sok tejföllel a tetején!
NosaltyHa van otthon kellő mennyiségű burgonya, készíts egy nagy adag krumplis fogást hétvégére - újramelegítve csak még finomabb lesz!
NosaltyFőzz tartalmas, sűrű ragulevest a hétvégi maradékokból. Ha jól ügyeskedsz, két napra is elegendő lesz.
NosaltyKell szitálni a lisztet? Mi az pontosan, hogy szobahőmérséklet? Most akkor magas fokozaton verjem a habot? Minden, amit kezdő (és haladó) cukrászként tudni érdemes!
Szász NóriA karantén ideje alatt valahogy muszáj hasznosítani a rengeteg szabadidőt. Főzhetsz velünk, olvashatsz könyvet, vagy rákattanhatsz a legjobb gasztroműsorokra.
Fenes GábrielMi kell ahhoz, hogy egy ételfotóra ránézve azonnal el akarjuk készíteni, amit látunk? Körmendi Imre rengeteg szakácskönyvet illusztrált, magazinoknak fotóz – Ő pontosan tudja.
Szász NóriSokan már hetekkel ezelőtt megrohamozták a boltokat, hogy felkészüljenek egy esetleges karanténhelyzetre. De valóban szükség van erre? És ha igen, akkor pontosan mikre?
NosaltyBrad Pitt több évtizedes karrierrel a háta mögött az egyik legismertebb Hollywood-i színész, sokoldalúsága megkérdőjelezhetetlen. Az evés pedig összeköti alakításait!
Szász NóriValóban nekünk, magyaroknak köszönheti a világ a lángost? Vagy a törököknek? Érdekességek a nyár legfinomabb ételéről!
Petrás GabriellaAz, hogy ki miként emlékezik meg azon szeretteiről, akik már nem lehetnek vele, eltérő. Az ételek azonban mint minden élethelyzetben, a gyászban is fontos szerepet kapnak.
Petrás GabriellaAki arra számít, hogy most rendet teszek a margarin-vaj vitában, azt el kell hogy szomorítsam. Nálam mindkettő nyerésre áll!
Fenes GábrielSzeretjük a leveseket, hiszen hideg időben jól felmelegítenek. Most kifejezetten tartalmas változatokat válogattunk, elég utánuk egy desszert, hogy teljes legyen az ebéd!
NosaltyMa bizony bemeggyezünk! Főtt hús meggymártással, külön a húsra, külön a szószra is hozunk receptet, és még egy meggyes pitét is összeállítunk nektek.
Macsuga ViktóriaMost akkor megehetjük a görögdinnyemagot, vagy jobb, ha kiköpjük? Mit mond erről a dietetikus?
Brecz JuditA cukorbetegség előfordulása Magyarországon egyre nő, az étrend pedig kulcsfontosságú szerepet játszik a kezelésben. Az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség különbségei mellett a megfelelő életmód és táplálkozás segíthet a vércukorszint kordában tartásában, a gyógyszeres kezelés késleltetésében, és a mindennapi élet könnyebb megszervezésében.
Bodon Judit dietetikusCsirkés főétel érkezik krémes, aranysárga burgonyakörettel, mindezt pedig meggyes süteménnyel fojtjuk le.
Felmerült annak lehetősége, hogy a Tesco megválik közép- és kelet-európai érdekeltségeitől. A Financial Times értesülései szerint a brit kiskereskedelmi óriás jelenleg pénzügyi tanácsadók bevonásával vizsgálja a magyar, cseh és szlovák üzletág jövőjét, valamint az ezekkel kapcsolatos stratégiai alternatívákat.
Vitába keveredett Balatonfüred és egy nemzetközi gyorsétterem-lánc, lássuk a részleteket!
A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...
Kertben termesztett ribizlivel készült ez a házias sütemény, amelyben a nyár gyümölcse találkozik a finom krémtúrós töltelékkel, és a lágy kakaós tésztával. Minden falat egy igazi ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.