Sokak örömére és többek bánatára megkezdődött a tanév! A sok teendő mellett fontos, hogy szánjunk időt a megfelelő tízórai és uzsonna elkészítésére. Íme tippjeink!
Nosalty
Rákkeltő hatása természetesen nemcsak a mesterséges vegyületeknek, hanem a természetes anyagoknak is lehet. Csupán a mennyiségtől függ, hogy egy anyag méreg-e vagy sem.
admin
Adatok és érdekességek a világ legnépszerűbb édesítőszeréről, a cukorról - Napóleontól Mary Poppinson át, az általa kiváltott nem kívánatos következményekig.
Szikszai Anna
Nyáron szinte a semmiből jelennek meg a gyümölcslegyek, és minden ami az asztalon áll, legyen az egy tálka szeder, egy fürt szőlő vagy éppen egy pohár bor, mindent ellepnek. Ráadásul egy gyümölcslégy akár 500 petét is lerakhat egyszerre, így véget nem érő harcba kezdhetsz velük. Mutatjuk a megoldást!
Nosalty
Rengeteget hallhatunk a testmozgás fontosságáról, arról viszont már kevesebb szó esik, hogy az edzés utáni regenerálódás is legalább ugyanilyen fontos – különösen, ha a szokottnál keményebben dolgoztunk.
Szabó Anna
Ha te is napi több órát töltesz a telefonod felesleges nyomkodásával, itt az ideje kicsit rendezni a viszonyodat az okoseszközökkel.
Kremmer Magdi
A borsó egyszerűen mennyei zöldség, melynek most van éppen szezonja. Készítsünk belőle ezúttal egy csodás főzeléket, melyet a kicsik és nagyok egyaránt imádnak.
Nosalty
Hosszú Katinka életében újabb izgalmas fejezet kezdődött, vőlegényével közösen nyitotta meg budapesti éttermét, a koool-t, ahol az egészségtudatos étkezés kerül a fókuszba.
Nosalty
A hétvégi családi ebédek sztárja a rántott hús, mutatunk is pár utánozhatatlanul finom receptet, hogy egy kis színt vigyél a klasszikusba.
Nosalty
Ugyan idén sem lett olcsóbb, de nem tudunk lemondani az epres süteményekről. Épp ezért mutatunk olyan édes sütiket, amelyekbe pár szem is elegendő lesz.
Nosalty
Diego Garcia Vega fiatal környezetvédelmi aktivista, hobbi geológus, a párizsi Fenntartható Fejlődés és Nemzetközi Kapcsolatok hallgatója. Még csak 25 éves, de saját dokumentumsorozata van a HBO Max gondozásában, melynek első évadában magyar kisvállalkozások, termelők, vendéglátók és séfek is megjelennek, mi több, egy egész epizódnyi műsoridőt kapunk!
Pákozdi Nóra
A 71 éves Wolfgang Puck, akit sokan csak a sztárok séfjeként emlegetnek, legújabb éttermét Budapesten nyitotta meg, és ebből az alkalomból néhány napot el is töltött a fővárosban. A Spago étteremlánc tulajdonosát többek között arról kérdeztük, hogy mitől lesz sikeres egy innováció, hogy változott a főzéshez való viszonya a szakmában eltöltött évtizedek alatt, és mit gondol a televíziót meghódító sztárséfekről és főzőműsorokról.
Kormos Lili
Könnyed kókuszkrémes levessel, teriyaki csirkével és frissítő chiapudinggal ünnepeljük a hétvégét.
Nosalty
Nekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Kormos Lili
Egy friss svéd kutatás szerint nagyon nem mindegy, mikor hízunk meg életünk során.
Nosalty
Kicsit drága (és finom) az áfonya ahhoz, hogy penészesen dobjuk kukába 1-2 nap után. Nyomós oka van, miért felejtős a bolti műanyag dobozában tárolni az áfonyát.
Nosalty
Ha fakó és foltos a pázsit, nem biztos, hogy több műtrágya kell. Egy természetes megoldás segíthet, hogy a fű újra dús és élénkzöld legyen.
Az uborka is azon népszerű zöldségek közé tartozik, amit saját kis kertünkben is termeszthetünk. Bár korábban is írtunk már arról, hogyan kell uborkát nevelni, most egy olyan kertésztrükköt osztunk meg, amitől kétszer annyi termésed lesz.
Sosem késő a bélrendszerünk egészségére odafigyelni. A gasztroenterológusnak most két olyan konkrét tanácsa is van, amit a 60 év feletti nőknek érdemes megfontolnia.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
