Böbe gyönyörű hangját szinte mindenki ismeri már Magyarországon, azt viszont talán kevesebben tudják, hogy a fiatal énekesnő a konyhában is szeret brillírozni. A Nosalty legújabb TikTok-videójában most maga Böbe mutatja be, hogy készül nála az utánozhatatlan ízekkel teli, friss és laktató tavaszi quinoasaláta.
@nosalty.hu Kedvenc saláta? #nosalty #tiktokhungary #cooking #salad @BÖBE son original - Titan boy
Hozzávalók a quinoasalátához:
0,5 bögre quinoa, 350 gramm zöldborsó, petrezselyem ízlés szerint (friss), 200 gramm növényi sajt (vegán feta), 2 marék dió (apróra vágva), 1 citromból nyert citromlé
Amit a dresszinghez készíts elő:
bazsalikom ízlés szerint (friss), 3 evőkanál olívaolaj, 1 darab salottahagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál méz, 1 evőkanál fehérborecet (ízlés szerint), só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A quinoát főzzük meg a csomagolásán előírtak szerint, a diót és a petrezselymet vágjuk apróra, majd mehetnek bele a salátába. A vegán fetát is törjük kis kockákra. A zöldborsót főzzük meg, majd egy nagy tálban az összes hozzávalót keverjük össze.
A dresszinghez az összes hozzávalót daráljuk le egy kutterben addig, amíg pesztó jellegű állagot nem kap a szósz. Forgassuk át alaposan a salátában, és máris fogyaszthatjuk. Friss citromlével locsoljuk meg.
Böbe tavaszi quinoasalátájának teljes receptjét itt találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a recepteket is érdemes kipróbálni:
