Kedvenc leveszöldségünk a legdurvábban dráguló élelmiszer jelenleg

Meglepő lehet, de úgy tűnik, az egyik legalapvetőbb és nemrégiben még kifejezetten olcsónak számító zöldségünk ára emelkedik jelenleg a legbrutálisabban és -gyorsabban.

Úgy tűnik, a sárgarépa a legjobban dráguló élelmiszerünk. A KSH adatai szerint egy hónap alatt 89 százalékkal fizetünk többet érte, míg a hagyma 73, a káposzta pedig 23 százalékkal lett drágább - írja a Sokszínűvidék.

Mindössze egy hónap alatt, azaz júniusról júliusra 89 százalékkal többe kerül a sárgarépa: júliusban már átlagosan 730 forint volt kilója.

Hogy mi a drágulás oka?

A terméktanács információi szerint egész Európában sárgarépahiány van. Van, ahol az aszály miatt termett kevesebb, például Hollandiában, de gondot jelent az is, hogy a termelési költségek megemelkedtek, a termelési kedv pedig csökkent, kevesebbet vetettek, így jött egy árrobbanás.

Varga István, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke elmondta, hogyha ősszel beérik a későbbi vetés, legfeljebb 15-25 százalékkal lehet majd olcsóbb a répa, de a többi zöldség nem lesz olcsóbb, pedig a vöröshagyma 73, a káposzta 23 százalékkal drágult.

Forrásunk volt.


További aktuális híreink:

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...