Így edd az őszibarackot, ha még nem elég érett

Nagyjából még a szezon elején vagyunk, ilyenkor még simán belefuthat az ember kevésbé érett, nem annyira édes őszibarackba. Ugyan nem optimális helyzet, nem is a világvége: nézzük, mi a teendő!

Amikor az ember őszibarackot vásárol, mindig kicsit olyan, mint ha a lottón fogadna: sosem tudni, hogy a hazacipelt szemek belül vajon mézédesek és lédúsak vagy kemények és fanyarak lesznek. Még az alapos nyomkodás sem segít mindig (ráadásul az eladókat is felbőszítheti), hiszen maximum az állagról tanúskodik, az ízről nem. Így mindenki kicsit tart a savanykás, kevésbé érett őszibarackból, pedig ezzel is lehet ám bőven mit kezdeni, ha nem akarjuk megvárni a beérést.

Nézd meg galériánkban az éretlen őszibarack felhasználási módjait, a tippekért kattints a képre!

Ha pedig nem nyersen ennéd:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További hasznos konyhai tippekért kattints ide:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti fonott kalácskosár

Ezt a húsvéti kalács kosarat azért készítettem, hogy az ünnepi asztal még különlegesebb legyen. A fonott tészta kosár formája a gondoskodást és az összetartozást jelképezi, a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...