Élvezd a nyári napsütést egy frissítő kókuszos jegeskávéval

A Nespresso és a Pantone szakértői együtt álmodták meg a Feledhetetlen Mediterrán Nyár nevű limitált kiadású kollekció vibráló színvilágát, amelyet a hetvenes évek Riviéra-hangulata ihletett. Az összeállításhoz tartozó új kapszulákat kifejezetten jegeskávékhoz alkották meg, amelyek kiváló alapot kínálnak változatos kávéreceptekhez is.

Az alábbi kókuszos recept nemcsak látványnak lenyűgöző, hanem kellemesen frissítő is, ötvözve a krémes tejhab szépségét és a kókusz trópusi ízvilágát.

Mielőtt nekiállsz, íme 3 tipp a Nespresso kávészakértőitől a tökéletes jegeskávé elkészítéséhez:

1. Mindig használj nagyobb méretű, legalább egyenként 30 grammos jégkockákat, mert azok lassabban olvadnak el. Ehhez jó választás lehet a limitált kollekció Barista Jégkockatartója.
2. A jégre készítsd el a kávét, a tej és a forró kávé találkozása ugyanis a megszokottól eltérő aromákat szabadít fel.
3. Használj kifejezetten jeges receptekhez megalkotott kapszulát: ezeket kifejezetten úgy tervezték, hogy hidegen bontakoztassák ki ellenállhatatlan aromáikat!

Most pedig jöjjön az ellenállhatatlan kókuszos jegeskávé repceptje:

AZURE COCONUT ESCAPE

HOZZÁVALÓK

• 1 db Nespresso Vertuo Tropical Coconut Flavour Over Ice kávékapszula (80 ml)
• 6 db jégkocka (egyenként 30 grammosak)
• 15 ml mandulaszirup
• 170 ml 1,5% zsírtartalmú hideg tej
• ½ teáskanál kék pillangóborsó-virágpor
• ehető árvácska vagy szárított búzavirágszirmok a díszítéshez

ELKÉSZÍTÉS

1. Helyezzük egy 480 ml nagyságú átlátszó pohárba a jégkockákat, adjuk hozzá a mandulaszirupot, majd töltsünk rá 70 ml hideg tejet.
2. A maradék 100 ml hideg tejhez adjuk hozzá a kék pillangóborsó-virágport, és tejhabosító segítségével készítsük belőle hideg tejhabot.
3. Töltsük a kék habot a pohárba, a jég és a tej fölé.
4. Készítsünk el rá 80 ml Nespresso Vertuo Tropical Coconut Flavour Over Ice kávét a Vertuo Next vagy a Vertuo Pop kávégép „Kávékészítési mód receptekhez” programjával (dupla kattintás a kávégombon, amelynek színe türkizkékre vált).
5. Díszítsük az italt egy ehető árvácskával vagy szárított búzavirágszirmokkal.

A limitált kiadású nyári Nespresso kávék és kiegészítők a készlet erejéig elérhetők a nespresso.com weboldalon és a Nespresso Boutique-okban.