Életmód 2020.11.30.

Nehéz kitalálni, hogy mit rakj a gyerkőc uzsonnásdobozába? Videóban mutatunk egy hétre való ötletet

Bodon Judit dietetikus

Egészséges ötleteket keresel a gyerekek uzsonnájához? Videón mutatunk most öt változatos, gyorsan elkészíthető összeállítást.

A gyerekeknek kezdődik az iskola, a felnőtteknek pedig a jól megszokott évközi rutin. Ennek része az tízórai/uzsonnapakolás is.

Ideális esetben a kisétkezések is kiegyensúlyozottak, egészségesek, változatosak - és persze nem utolsó sorban gyorsan elkészíthetőek. Létezik ilyen megoldás vajon? Naná!

Videónkban erre mutatunk most egy hétre való, azaz öt darab ötletet!:

5 egészséges uzsonnaötlet

Puffasztott rizs + hummusz + hasábokra vágott zöldségek - ezúttal sárgarépa és zellerszár, de lehet még uborka, paprika, retek is. A hummuszt egy kisebb, zárható tárolóedénybe érdemes tenni, fogyasztáskor a zöldségeket vagy akár a puffasztottrizs-szeleteket is mártogassuk bele.
Sonkás-sajtos tekercsek olívabogyóval, sajtkrémes laposkenyérrel, szőlővel - kicsit izgalmasabb, mint a sima szendvics, és nem igényel sok extra idő- vagy energiabefektetést. Tisztán és gyorsan fogyasztható.
Tortilla+avokádókrém+cheddar sajt + kápiapaprika + kukorica + paradicsom + mandula - én kicsi ún. "gordita" tortillalapokat vásároltam. Az avokádókrém villámgyorsan, házilag készült, egy kisebb avokádót villával/botmixszerrel összetörtem, görög joghurttal krémesítettem, sóztam, borsoztam. Ez most egy szupergyors változat volt, de lehet még tetszés és fantázia szerint ízesíteni. Ehhez a változathoz a kukorica miatt már kiskanalat is kell csomagolni.
Mozzarella+paradicsom nyársak + kornspitz + aszalt alma. maszatolásmentesen pikkpakk elfogyasztható uzsi.
Túrókrémes teljes kiőrlésű toastkenyér + uborkakarikák + mazsola. A túrókrém lehet bármilyen - ez most épp joghurtos, petrezselymes, de lehet körözött is - bátran lehet a változatosság érdekében variálni.