Nagy átalakulás várható a Lidl zöldség- és gyümölcspolcain

Biodiverzitás fókuszú szabvány fejlesztésén dolgozik a Lidl. A jövőben a Lidl ezzel az újfajta követelményrendszerrel szeretne hozzájárulni a biológiai sokféleség védelméhez

Partnereivel közösen az első biodiverzitás fókuszú szabvány fejlesztésén dolgozik a Lidl a hagyományos zöldség- és gyümölcstermesztésre vonatkozóan - írja a Pénzcentrum. Az új követelményrendszer függvényében 2021 végéig minden termelő számára elérhetővé válik az alkalmazásban lévő GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance szabvány (IFA) kiegészítő moduljaként.

A Lidl üzletlánc fenntarthatósági stratégiájának részeként ezzel a lépéssel szeretne hozzájárulni a biológiai sokféleség védelméhez.

A biológiai sokféleség és az egészséges ökoszisztémák adják a gazdag választék alapját, különösképp a zöldség- és gyümölcstermesztés terén. Ha megvédjük őket, nemcsak a magas minőségű termékkínálatot tudjuk biztosítani, de a magas terméshozamú betakarítást is

- nyilatkozta Nepp Zoltán, a Lidl Magyarország beszerzési ügyvezető igazgatója.

A Lidl nemzetközileg elismert szakemberekkel és mezőgazdasági szakértőkkel közösen dolgozik a fenntartható élelmiszerrendszerek fejlesztésén és a kiegészítő modul kidolgozásán. A Pénzcentrum cikke szerint a vállalat beszerzési gyakorlatán keresztül a földhasználat, a környezetszennyezés és a biodiverzitás veszélyeztetésének visszaszorítását, a felelős mezőgazdasági és halászati gyakorlatok alkalmazását ösztönzi beszállítói és gyártói partnerei körében.

A Lidl a fenntartható növénytermesztés fejlődésének érdekében arra törekszik, hogy olyan beszállítóktól és termelőktől szerezze be a zöldség-, gyümölcs- illetve virágtermékeket, amelyek maguk is rendelkeznek a GLOBALG.A.P által elismert szabványok szerinti tanúsítvánnyal. Jelenleg a természetes alapanyagok beszállítóinak 100%-a rendelkezik az említett tanúsítvánnyal.


Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.