Komoly változások jöhetnek a húsárukat illetően

Az elmúlt időszakban a koronavírus, a sertéspestis valamint a madárinfluenza miatt egyre magasabb áron voltak kaphatóak a különböző hústermékek. Ennek az időszaknak most vége.

Jelentős áresés lehet a magyar húspiacon - derül ki a Napi.hu cikkéből, mely szerint a koronavírus-járvány, az elmúlt hónapokban dúló sertéspestis és madárinfluenza lecsengése után komoly problémákkal kell szembenéznie a szektornak. A hústermelőket nehéz helyzetben érte a járvány, és bár először azt lehetett gondolni, hogy az agráriumot kevésbé érinti majd a gazdasági visszaesés, a hatás már itt is érezhető, az idegenforgalom és a vendéglátás fokozott működésével ugyanis jelentős többlet maradt a készletekben mind a baromfi-, mind pedig a sertéshúst illetően.

Leginkább a fagykárt szenvedett gyümölcstermesztőknek és sertéstartóknak van szüksége érdemi és gyors beavatkozásra. Más ágazatok esetében is a szociális hozzájárulási adókedvezmény, munkáltatók által fizetett közterhek elengedése, foglakoztatási támogatás nyújtása jelenthetne segítséget - írja a Népszava cikkére hivatkozva a Napi.hu.
A kormány még május elején döntött arról, hogy a mezőgazdaság szereplőinek kidolgoznak egy 25 milliárd forintos segélycsomagot, a szektorban dolgozók szerint azonban ez az összeg kevés. A Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége szerint a Vidékfejlesztési Program visszamaradása miatt több mint 70 milliárd forintos forrást kellene diszkriminációmentesen, azonnal meghirdetni.
A szakértők szerint más országokhoz hasonlóan itthon is támogatni kellene a hűtőtárolást a készletek növekedése miatt. A vendéglátóhelyek forgalma visszaesett, egy ideig pedig még a turizmus sem fog úgy működni, ahogy azt régebben megszokhattuk, így viszont nagy készletek halmozódtak és halmozódnak fel a húsárukat illetően is. A jelenség nem egyedi, a konkurens piacokon is hasonló helyzet alakult ki, a keresletbőség pedig azt hozza magával, hogy az árak alacsonyabbak lesznek, a gazdák pedig önköltség alatt válnak meg a termékektől.

via Napi.hu

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás sósz készül hozzá, amivel ...

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Címlapról ajánljuk

Valóban ez lenne a legjobb erjesztett tejtermék? Még a joghurtot...

A skyr egy ismert és megszokott tejtermék a boltok hűtőpultjaiban, sokan pedig egyenesen szuperélelmiszerként emlegetik. Magas fehérjetartalma miatt a sportolók, a fogyókúrázók és az egészségtudatos vásárlók kedvence. De vajon tényleg jobb választás, mint a hagyományos joghurt vagy a nálunk régóta népszerű sovány túró? Utánajártunk.

Nosalty

További cikkek

Nemcsak az emésztést, az inzulinérzékenységet is javítja ez a hétköznapi...

A kefirt régóta az egészségtudatos étrendbe jól illeszkedő termékek között tartjuk számon, mégis sokan idegenkednek tőle jellegzetesen savanykás íze és karakteres állaga miatt. Azonban ennek nem kell így lennie: az Activia bemutatta új ivókefirjét, amely a hagyományos kefir értékeit lágyabb, krémesebb formában kínálja. A natúr és eperízben elérhető újdonság 280 grammos palackban érkezik, így könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott reggelibe, vagy napközbeni snackként is magunkkal vihető.

Top Receptek

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás sósz készül hozzá, amivel ...