Kiszivárgott a Big Mac hamburgerben található szósz receptje. A gyorsétteremlánc féltve őrizte a titkos összetevőket, ami most a Mom Deals nevű receptoldalon jelent meg. A titkos alapanyagok listája a következő:
szójababolaj, cukor, ecet, kukorica szirup, só, kalcium-klorid, xantán gumi, kálium-szorbát, poliszorbát 80, desztillált ecet, víz, tojássárgája, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, hagyma por, mustármag, só, fűszerek, propilénglikol-alginát, nátrium-benzoát, mustármag, cukor, fokhagyma por, növényi fehérje (hidrolizált kukorica, szója és búza), karamell színezék, szója-lecitin, kurkuma, kalcium-dinátrium-EDT
A szószt tehát nem egyszerű elkészíteni. A fenti recepttel még egy vegyésznek is meggyűlhet a baja. A recept persze egyáltalán nem biztos, hogy valódi. Többször történt már hasonló eset.
Az első Big Macet egyébként 1967-ben készítették el. A szezámmagos buciba két szelet marhahúspogácsát raknak, erre került a titkos receptúrájú szósz, saláta, uborka sajt és hagyma.
...ezeket láttad már?
Ezeket olvastad már?
Interaktív újítások várhatóak a Meki háza táján - Ezentúl így...
A hazai Mekikben hamarosan érintőképernyős rendelési rendszerrel, vendégmenedzserekkel és egyéb újdonságokkal is találkozhatsz.
ízHUSZÁR
Olyan édességet dobott piacra a Meki, amitől mindenkinek folyik a...
A fiatalok imádják az új ízesítésű pitét. Sajnos Magyarországon egyelőre nem kapható a termék.
Fenes Gábriel
A kér(d)ések, amelyeket szívből utálnak a gyorséttermi dolgozók
Sanszos, hogy bele sem gondolsz, mikor beállsz kedvenc gyorséttermed legrövidebb sorába, hogy bizonyos kéréseiddel kikergeted szegény alkalmazottat a világból.
Brecz Judit
Megmutatjuk, mennyit keresnek a Meki és a KFC dolgozói
Titeket is érdekel, mennyit keresnek a magyarországi gyorsétteremláncok dolgozói? Most kiderült...
Fenes Gábrielvia 24.hu, Daily Mail
